제너시스BBQ그룹이 남아프리카공화국에 첫 매장을 열며 아프리카 시장 진출을 본격화했다. 현지 경제 중심지인 요하네스버그에서 치킨과 한식 메뉴를 함께 선보이며 시장 확대 가능성을 살펴볼 계획이다.
BBQ는 남아공 하우텡주 요하네스버그 광역시 랜드버그 지역에 'BBQ 크레스타 크로싱몰점'을 개점했다고 13일 밝혔다.
이번 출점은 지난해 11월 현지 한국 식품 유통업체인 '굿트리 사우스아프리카(Good Tree South Africa)'와 체결한 마스터 프랜차이즈(MF) 계약에 따른 것이다. BBQ는 현지 파트너사를 통해 남아공 외식시장에 진출하게 됐다.
매장이 들어선 요하네스버그는 남아공 최대 경제·금융 중심지다. 남아공 통계청에 따르면 요하네스버그가 속한 하우텡주는 2023년 기준 전국 가계 소비지출의 약 36%를 차지했다.
특히 랜드버그는 요하네스버그 북서부의 주거·상업지역으로 상대적으로 고소득 가구 비중이 높은 곳이다. 매장이 입점한 크레스타 크로싱몰에는 글로벌 외식 브랜드와 현지 식음료 업체들이 모여 있다.
매장 규모는 약 149㎡(45평)로 54석을 갖췄다. 주요 간선도로가 교차하는 쇼핑몰 코너에 자리해 차량 이용객과 인근 주민을 주요 고객층으로 삼았다.
메뉴는 치킨을 중심으로 한식과 현지 소비자에게 익숙한 음식까지 폭넓게 구성했다. 고객 앞에서 치킨에 소스를 더하는 '치킨 보드'와 네 가지 맛의 치킨을 치즈퐁듀에 찍어 먹는 'UFO 치킨', 식사형 메뉴인 '치킨 밀' 등을 판매한다.
떡볶이와 불고기, 비빔밥 등 한식 메뉴도 마련했다. 여기에 BBQ 소스를 활용한 치킨버거와 파스타, 샐러드 등을 추가해 현지 소비자의 선택 폭을 넓혔다.
윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장은 지난해 남아공 현지 업체와의 계약 당시 "남아공은 아프리카 진출의 전략적 교두보이자 핵심 거점"이라며 "현지 맞춤형 메뉴를 통해 K-치킨과 한식을 아프리카 전역으로 확산시키겠다"고 밝힌 바 있다.
BBQ 관계자는 "이번 매장은 남아공 핵심 소비시장인 요하네스버그에서 BBQ만의 차별화된 맛과 다양한 K-푸드를 선보이는 의미 있는 출점"이라며 "현지 소비자의 입맛과 식문화를 반영한 메뉴를 통해 브랜드 경쟁력을 높이고 고객 접점을 확대해 나가겠다"고 말했다.
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