[뉴스락] 한우자조금관리위원회가 홍콩 수입·유통업체와 한우 팝업스토어 3곳을 운영하며 현지 판매 접점을 확대했다. 10월 29일부터 11월 1일까지 홍콩 와인앤다인 페스티벌과 연계해 한우데이를 진행했다.
홍콩 센트럴 하버프론트 행사장에서는 한우&갈비타운, 한우&깜타이·신세계마트, 한우&한아름이 참여해 다양한 부위와 부산물을 활용한 메뉴를 판매했다.
한국 홍보관은 한우 판매 부스 3개와 한우·전통주 협업 부스, 전통주 부스, 한국 음식 부스 2개 등 총 7개로 구성됐다. 안형준 바텐더는 한국 전통주 칵테일과 한우 요리를 함께 선보였다.
한우자조금은 2023년부터 홍콩 소비자를 대상으로 수출 홍보 행사를 이어왔다. 현지 유통업체와의 협력을 강화하고 시식과 구매 기회를 확대할 계획이라고 밝혔다.
Copyright ⓒ 뉴스락 무단 전재 및 재배포 금지
