쌀쌀해진 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물 요리가 식탁의 주인공으로 떠오르고 있다. 커다란 솥뚜껑 위에서 장작불로 끓여내는 닭매운탕부터 각종 해산물을 푸짐하게 담아낸 짬뽕전골까지, 보기만 해도 군침이 도는 음식들이 시청자들의 눈길을 사로잡을 예정이다.
AI툴로 생성한 자료사진. 기사 본문의 실제 가게와 무관함. 23일 SBS '생방송 투데이'에서는 '투데이 있슈' '대반지' '인생분식' '맛불 작전' 등의 코너가 방송된다.
SBS '생방송 투데이'에서는 '투데이 있슈' '대반지' '인생분식' '맛불 작전' 등의 코너가 방송된다.
SBS '생방송 투데이'는 우리 주변의 다양한 이야기와 생활에 유용한 정보, 먹거리 등을 소개하는 교양 정보 프로그램이다. 전국 곳곳에 숨어 있는 맛집과 특별한 사연을 지닌 사람들, 일상에서 활용할 수 있는 생활 정보 등을 다채로운 코너를 통해 전달한다.
이날 '맛불 작전 - 솥뚜껑닭매운탕 VS 대왕해물전골 편'에서는 먼저 경기 가평군에 위치한 '민기남씨네솥뚜껑닭매운탕'을 소개한다. 네이버 메뉴 소개에 따르면 이곳은 당일 공수한 신선한 토종닭을 참나무와 잣나무 장작불에 깊게 우려낸 40년 전통의 닭매운탕을 판매하고 있다.
네이버 리뷰에서 방문객들은 "닭이 잡내 하나 없다. 살이 탱글탱글하다" "장작불로 볶음탕을 해주시는데 불향과 음식향이 어우러져 특별한 추억을 갖게 됐다" "장작에 직접 끓여서 그런지 분위기도 너무 좋고 맛도 너무 좋다" "맛도 좋고 양도 많고 반찬도 맛있다. 매운 것 못 먹는 사람에게는 조금 매울 듯하지만 일반 사람한테는 딱 맞다" 등의 후기를 공유했다.
'민기남씨네솥뚜껑닭매운탕'의 영업시간은 매일 오전 9시 30분부터 오후 6시까지다. 주말은 오후 6시 30분까지 영업한다.
더불어 소개되는 곳은 경기 화성의 '짬뽕일상'이다. 중화요리를 판매하는 이곳은 다양한 해산물이 가득 들어가 있는 육해 철판볶음짬뽕을 비롯해 키조개, 가리비, 전복 등이 들어간 조개짬뽕전골, 삼선짬뽕, 디진다 짬뽕 등을 선보이고 있다.
일부 방문객들은 네이버 리뷰를 통해서 "디진다 짬뽕은 이름부터 눈길이 가고 매콤한 짬뽕 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 먹어볼 만한 메뉴인 것 같다" "국물도 진하고 매운맛이 확 올라와서 매운 음식 좋아하는 분들이 드시기 좋다. 스트레스 풀리는 매운맛이라 맛있게 잘 먹었다" "조개짬뽕전골을 즐기고 왔다. 신선한 조개와 전복, 우삼겹, 채소까지 푸짐하게 들어 있어 비주얼부터 압도적이다" 등의 후기를 공유했다.
'짬뽕일상'의 영업시간은 매일 오전 10시 45분부터 오후 9시까지다. 매주 월요일은 정기휴무다.
이날 방송에서는 서로 다른 매력을 지닌 두 가지 얼큰한 요리가 눈길을 끈다. 장작불 위에서 끓여내는 솥뚜껑닭매운탕과 해산물을 푸짐하게 담아낸 짬뽕전골 등 조리 방식부터 주재료, 음식의 비주얼까지 개성적인 차이가 나타날 것으로 보인다.
찬 바람이 불기 시작하면 자연스럽게 생각나는 뜨끈한 국물 한 그릇. 익숙한 닭고기와 해산물도 어떤 재료를 더하고 어떻게 끓여내느냐에 따라 전혀 다른 별미로 완성된다. 이번 '생방송 투데이'는 각자의 개성을 살린 두 음식의 매력을 전하며, 얼큰하고 든든한 한 끼를 찾는 시청자들에게 새로운 선택지를 제시할 것으로 보인다.
*위 내용은 특정 가게 및 프로그램 홍보를 목적으로 작성된 것이 아닙니다.
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