바쁜 일상에서 하루를 마무리하는 저녁 식사는 단순히 허기를 채우는 시간을 넘어 작은 즐거움이 되기도 한다. 특히 여러 종류의 음식을 조금씩 맛볼 수 있는 메뉴는 색다른 외식을 원하는 이들에게 좋은 선택지가 된다. 한입 크기로 빚어낸 만두피 안에 다양한 재료를 담아내는 딤섬 역시 골라 먹는 재미를 느낄 수 있는 음식 중 하나다.
AI툴로 생성한 자료사진. 기사 본문의 실제 가게와 무관함. 22일 SBS '생방송 투데이'에서는 '관심집중 줌인' '맛있는 퇴근' '어쩌다 한국' '투데이 이슈' 등의 코너가 방송된다.
22일 SBS '생방송 투데이'에서는 '관심집중 줌인' '맛있는 퇴근' '어쩌다 한국' '투데이 이슈' 등의 코너가 방송된다.
SBS '생방송 투데이'는 우리 주변의 다양한 이야기와 생활 속 유용한 정보, 먹거리 등을 소개하는 시사교양 프로그램이다. 전국 곳곳의 특별한 음식과 식당은 물론 사람들의 일상과 흥미로운 현장 등을 다채로운 시선으로 조명하며 시청자들에게 볼거리와 정보를 제공하고 있다.
이날 '맛있는 퇴근 - 오늘은 골라 먹는 딤섬! 편'에서는 서울 노원구에 위치한 '단샤오담 노원본점'을 소개한다. 이곳은 샤오롱바오, 양송이 딤섬, 새우 딤섬, 가지새우딤섬, 트러플 딤섬 등 다양한 딤섬 종류와 더불어 사천탕수육, 고추유린기, 탄탄면 등의 중화 요리 메뉴를 판매하고 있다.
네이버 리뷰에서 방문객들은 "주문한 음식이 다 맛있고 깔끔하다" "탄탄면은 지금까지 먹은 탄탄면 중에 제일 맛있었다. 볶음밥도 마찬가지다" "가지새우딤섬 처음 먹어봤는데 가장 기억에 남는다" "진짜 너무 맛있다. 특히 양송이 딤섬, 아니 다 맛있다" 등의 후기를 공유했다.
'단샤오담 노원본점'의 영업시간은 매일 오전 11시 30분부터 오후 10시까지다. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이다.
딤섬은 중국 음식 문화에서 오랜 역사를 지닌 요리로, 밀가루 반죽 등으로 만든 피에 고기나 해산물, 채소 등의 재료를 넣어 찌거나 튀기는 방식으로 만들어진다. 재료와 조리법에 따라 맛과 식감이 달라지는 것이 특징이며, 여러 종류를 한 상에 올려놓고 취향에 따라 골라 먹을 수 있다는 장점이 있다.
대표적인 메뉴인 샤오롱바오는 얇은 만두피 안에 고기소와 육즙을 담은 음식이다. 일반적인 만두와 달리 속에 들어 있는 뜨거운 육즙을 함께 즐기는 것이 특징이다. 먹을 때는 만두피가 찢어지지 않도록 조심스럽게 들어 올려 맛보는 것이 좋다.
매일 반복되는 저녁 메뉴가 고민이라면 익숙한 음식에서 잠시 벗어나 새로운 맛을 경험해 보는 것도 좋겠다. 이날 '생방송 투데이'에서 소개하는 딤섬 한 상이 퇴근 후 색다른 식사를 원하는 시청자들에게 또 하나의 선택지가 될 것으로 보인다.
*위 내용은 특정 가게 및 프로그램 홍보를 목적으로 작성된 것이 아닙니다.
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