10월 중순을 지나면서 마트와 시장에 노랗게 익은 귤이 하나둘 등장하고 있다. 새콤달콤한 귤을 먹다 보면 식탁 위에는 어느새 껍질이 수북하게 쌓인다. 대부분 버리지만, 귤껍질은 주방을 청소할 때도 쓸 수 있다.
특히 먹다 남은 소주와 귤껍질을 함께 사용하면 가스레인지 주변이나 주방 타일에 묻은 가벼운 기름때를 닦는 데 도움이 된다. 지금부터 자세한 방법을 알아본다.
귤껍질과 소주로 청소액 만들기
귤껍질에는 상큼한 향을 내는 '리모넨'이라는 성분이 들어 있다. 리모넨은 기름과 잘 섞이는 성질이 있어 일부 기름때 제거용 세정 제품에도 쓰인다. 소주에 들어 있는 알코올 역시 기름 자국을 닦는 데 효과적이다.
청소액을 만들 때는 귤 2~3개 분량의 껍질을 준비한다. 껍질 겉면을 깨끗하게 씻고 남아 있는 과육을 제거한다. 물기를 닦은 뒤 가위로 작게 자른다. 손질한 껍질을 깨끗한 유리병에 담고 소주를 껍질이 잠길 정도로 붓는다. 뚜껑을 닫은 뒤 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 약 3시간 둔다.
가스레인지에 묻은 기름때 닦기
가스레인지는 음식을 볶거나 구울 때 기름이 쉽게 튀는 곳이다. 시간이 지나면 표면이 끈적해지고 먼지까지 달라붙어 청소하기가 까다로워진다. 이때 귤껍질 소주액을 이용해 닦을 수 있다. 다만 소주에는 알코올이 들어 있으니 청소를 시작하기 전에 가스레인지 불을 완전히 끄고 충분히 식었는지 확인해야 한다.
준비한 청소액을 행주에 조금 묻힌 뒤 기름때가 있는 부분을 부드럽게 문지른다. 액체를 가스레인지에 직접 뿌리면 버너나 좁은 틈새로 흘러 들어갈 수 있으니 행주에 묻혀 사용한다.
기름때를 닦아냈다면 깨끗한 물걸레로 남은 청소액과 오염물을 제거한다. 손잡이 주변과 가스레인지 가장자리까지 꼼꼼하게 닦아 마무리한다.
전자레인지 속 찌든 때는 귤껍질과 물로 불리기
전자레인지 안쪽에는 음식을 데우면서 튄 국물이나 기름이 쉽게 남는다. 그대로 방치하면 수분이 마르면서 벽면에 음식물 자국이 단단하게 달라붙는다. 이럴 때는 귤껍질과 물을 이용해 내부에 수증기를 만들어주면 된다.
전자레인지용 내열 용기에 물 200mL를 붓고 깨끗하게 씻은 귤껍질을 조금 넣는다. 용기를 전자레인지에 넣고 물에서 수증기가 생길 정도로 가열한다. 물이 지나치게 끓어넘치지 않도록 살펴보고, 가열이 끝나면 문을 닫은 상태로 2~3분 정도 둔다.
이렇게 하면 내부에 퍼진 수증기가 굳은 음식물 자국을 불려준다. 이후 뜨거운 용기를 조심스럽게 꺼내고 물에 적신 행주로 벽면과 문 안쪽을 닦는다. 회전판은 분리해 주방세제로 씻은 뒤 물기를 말린다. 음식물이 남아 있는 부분은 부드러운 수세미로 닦고, 내부가 완전히 마른 것을 확인한 뒤 사용한다.
주방 타일과 후드에 쌓인 기름때 제거하기
가스레인지 뒤쪽 타일은 조리하면서 튄 기름이 벽면에 달라붙기 쉬운 곳이다. 기름막이 얇게 퍼져 있을 때는 잘 보이지 않지만 시간이 지나면 먼지와 섞여 끈적해진다.
타일 표면에 생긴 가벼운 기름 자국은 귤껍질 소주액을 묻힌 행주로 닦을 수 있다. 다만 타일이나 줄눈의 재질에 따라 변색될 수 있으니 눈에 잘 띄지 않는 부분에서 먼저 시험한다.
또한 후드 겉면은 기름과 먼지가 함께 쌓이는 공간이다. 청소할 때는 전원을 끄고 행주에 소량의 청소액을 묻혀 표면을 닦는다. 전기 부품과 통풍구 안쪽에는 액체가 들어가지 않도록 한다.
청소를 마친 뒤에는 창문을 열어 환기한다. 남은 귤껍질 소주액은 화기 가까이에 두지 말고, 락스 같은 다른 세정제와 섞지 않는다.
Copyright ⓒ 위키푸디 무단 전재 및 재배포 금지
