[뉴스락] 한촌설렁탕이 점주 전용 앱 ‘한큐’의 AI 비서를 개편해 가맹점 데이터 분석 지원을 강화한다. 한촌설렁탕은 개편 후 약 2개월간 이용 현황을 분석한 결과 전체 143개 매장 중 85개점이 AI 비서를 적극 활용하고 있다고 22일 밝혔다.
회사에 따르면 활용 매장은 전체의 약 60%로 개편 전보다 약 39.3% 늘었다. 서비스 진입 클릭 수는 800회에서 1483회로 85.4% 증가했다. 2일 이상 꾸준히 사용하는 매장도 약 2배로 늘었다.
개편한 서비스는 매출과 고객, 배달 데이터를 일간·주간 보고서로 제공한다. 전주 대비 매출 변동 원인을 분석하고 매출 점검, 고객관계관리, 고객 응대, 배달 운영 등 항목별 개선 방향을 제안한다.
점주가 판매시점관리 장비에서 날짜별 매출을 확인하거나 여러 배달 플랫폼에 접속해 리뷰를 확인하던 과정을 앱에 모았다. 배달 리뷰와 임시 중단이 자주 발생한 시간대 등을 집계해 운영 판단을 지원한다.
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