우리나라 성인의 식생활 수준이 최근 큰 변화 없이 정체된 가운데, 특히 20~30대의 식생활이 가장 취약한 것으로 나타났다. 잡곡과 과일, 우유·유제품 섭취는 여전히 부족해 식생활 개선이 필요한 것으로 조사됐다.
질병관리청은 국민건강영양조사 제9기(2022~2024) 식생활평가지수 원시자료를 공개하고, 우리나라 성인의 식생활평가지수 분석 결과를 발표했다. 식생활평가지수는 19세 이상 성인의 식생활지침 준수 정도를 평가하는 지표로, 총점은 100점이다. 점수가 높을수록 건강한 식생활을 실천하고 있는 것으로 평가된다.
분석결과 우리나라 성인의 식생활평가지수는 58.6점으로, 제8기(2019~2021년) 58.9점과 비슷한 수준을 유지했다. 대부분 항목에서도 큰 변화는 없었지만 생과일과 나트륨 섭취 점수는 다소 높아졌고, 총 채소 섭취와 포화지방산 및 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수는 소폭 감소했다.
항목별로는 고기·생선·달걀·콩류 섭취와 나트륨 섭취는 비교적 양호한 반면, 잡곡 섭취, 총과일·생과일 섭취, 우유 및 유제품 섭취는 100점 환산 시 50점 미만으로 가장 낮아 개선이 필요한 것으로 나타났다.
성별로는 남성의 식생활평가지수가 57.6점으로 여성(59.6점)보다 낮았다. 연령별로는 20대가 50.3점으로 가장 낮았고, 이어 30대가 52.8점을 기록했다. 반면 연령이 높아질수록 점수는 상승해 70세 이상은 66.1점으로 가장 높았다.
특히 20~30대는 잡곡과 과일 섭취뿐 아니라 아침식사 실천과 포화지방산 섭취 비율에서도 가장 낮은 점수를 받아 규칙적인 식사와 다양한 식품군을 골고루 섭취하는 노력이 필요한 것으로 분석됐다. 60대 이상은 전반적인 식생활 점수는 가장 높았지만 우유·유제품 섭취와 탄수화물 에너지 섭취 비율은 개선이 필요한 것으로 나타났다.
임승관 질병관리청장은 "우리나라 성인의 식생활평가지수는 최근 큰 변화 없이 유지되고 있지만 잡곡과 과일, 우유·유제품 섭취는 여전히 부족하다"며 "특히 20~30대는 규칙적인 식생활과 다양한 식품군 섭취를 위한 노력이 더욱 필요하다"고 말했다. 이어 "건강한 식생활은 만성질환 예방과 건강수명 연장의 출발점인 만큼 앞으로도 국민건강영양조사를 통해 식생활 현황을 지속적으로 모니터링하고 근거 기반 정보를 제공하겠다"고 밝혔다.
FAQ
Q1. 식생활평가지수란 무엇인가요?
식생활평가지수는 19세 이상 성인이 식생활지침을 얼마나 잘 실천하고 있는지를 평가하는 지표입니다. 아침식사와 잡곡, 과일, 채소, 단백질 식품, 우유·유제품 섭취 등 적정영역, 나트륨·포화지방산·당 섭취를 평가하는 절제영역, 탄수화물·지방·에너지 섭취 균형을 보는 균형영역 등 총 14개 항목으로 구성되며, 총점은 100점입니다.
Q2. 우리나라 성인의 식생활평가지수는 얼마나 되나요?
국민건강영양조사 제9기(2022~2024년) 기준 우리나라 성인의 식생활평가지수는 58.6점으로 나타났습니다. 이는 제8기(2019~2021년)의 58.9점과 비슷한 수준으로 최근 식생활 수준에 큰 변화는 없었습니다.
Q3. 가장 개선이 필요한 식생활은 무엇인가요?
조사 결과 잡곡 섭취, 과일 섭취, 우유 및 유제품 섭취 점수가 가장 낮았습니다. 반면 고기·생선·달걀·콩류 섭취와 나트륨 섭취 항목은 비교적 높은 점수를 기록했습니다.
Q4. 어떤 연령층의 식생활이 가장 취약한가요?
20대가 50.3점으로 가장 낮았고, 이어 30대(52.8점)가 뒤를 이었습니다. 반면 70세 이상은 66.1점으로 가장 높았습니다. 특히 20~30대는 아침식사 실천과 잡곡·과일 섭취, 포화지방산 에너지 섭취 비율 등 여러 항목에서 가장 낮은 점수를 보여 식생활 개선이 필요한 것으로 나타났습니다.
Q5. 남녀 간 차이도 있었나요?
네. 남성의 식생활평가지수는 57.6점, 여성은 59.6점으로 여성이 남성보다 식생활지침을 더 잘 실천하는 것으로 조사됐습니다.
Q6. 60대 이상은 식생활이 모두 좋은 편인가요?
전반적인 식생활평가지수는 가장 높았지만, 우유·유제품 섭취와 탄수화물 에너지 섭취 비율은 개선이 필요한 것으로 나타났습니다. 질병관리청은 곡류 위주의 식사보다는 우유·유제품과 단백질 식품을 충분히 섭취하는 것이 필요하다고 설명했습니다.
Q7. 질병관리청은 어떤 점을 강조했나요?
질병관리청은 건강한 식생활은 만성질환 예방과 건강수명 연장의 출발점이라고 강조했습니다. 특히 20~30대는 규칙적인 아침식사와 잡곡·과일 등 다양한 식품군을 골고루 섭취하는 식습관을 실천할 필요가 있으며, 앞으로도 국민건강영양조사를 통해 식생활 현황을 지속적으로 모니터링하고 근거 기반의 건강 정보를 제공할 계획이라고 밝혔습니다.
