20대 식생활 점수 50점…젊을수록 식습관 '빨간불'

[이데일리 안치영 기자] 우리나라 성인의 식생활 수준이 최근 3년간 큰 변화 없이 유지된 가운데 20~30대의 식생활이 모든 연령층 가운데 가장 좋지 않은 것으로 나타났다. 특히 잡곡과 과일, 우유·유제품 섭취가 여전히 부족한 것으로 분석돼 젊은 층의 식습관 개선이 필요한 것으로 조사됐다.

질병관리청은 4일 이와 같은 내용을 담은 국민건강영양조사 제9기(2022~2024년) 식생활평가지수 분석 결과를 공개했다.

식생활평가지수는 19세 이상 성인이 식생활 지침을 얼마나 잘 준수하는지를 평가하는 지표로, 섭취를 권장하는 식생활 및 식품군(적정영역), 섭취를 제한하는 영양소(절제영역), 에너지 섭취 균형(균형영역) 등 총 14개 항목으로 구성된다. 모든 항목의 기준을 만족하면 100점을 받으며 점수가 높을수록 식생활 지침을 잘 준수하고 있는 것으로 평가한다.

조사 결과 2022~2024년 성인의 식생활평가지수 총점은 100점 만점에 58.6점으로 집계됐다. 이는 2019~2021년(58.9점)과 유사한 수준이다. 대부분 항목의 점수도 직전 조사와 비교해 큰 변화 없이 유지됐다. 다만 생과일과 나트륨 섭취 점수는 증가한 반면 총 채소 섭취와 포화지방산 에너지 섭취 비율, 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수는 다소 감소했다.

질병청이 식생활평가지수 구성 항목별 점수(5점 또는 10점)를 100점 기준으로 환산해 분석한 결과 고기·생선·달걀·콩류 섭취와 나트륨 섭취 항목은 70점 이상으로 점수가 높았다. 반면 우유 및 유제품, 잡곡, 총과일, 생과일 섭취 항목은 모두 50점 미만으로 나타나 개선이 필요한 것으로 조사됐다.

성별로는 남성이 57.6점으로 여성(59.6점)보다 낮았다. 연령별로는 20대가 50.3점으로 가장 낮았고 30대가 52.8점으로 뒤를 이었다. 이후 연령이 높아질수록 점수가 높아져 70세 이상은 66.1점으로 가장 높은 점수를 기록했다.

20·30대는 대부분 항목의 점수가 가장 낮았다. 특히 잡곡과 과일 섭취 점수가 가장 낮았으며 아침식사와 포화지방산 에너지 섭취 비율도 배점의 절반 미만으로 나타나 규칙적인 식사와 다양한 식품군을 섭취하려는 노력이 필요한 것으로 분석됐다.

40·50대는 20·30대보다 점수는 높았으나 60대 이상보다는 낮은 수준이었다. 이들 역시 잡곡 섭취와 우유 및 유제품 섭취, 과일 섭취 점수가 배점 절반 미만으로 낮았다. 반면 60대 이상은 전반적으로 점수가 가장 높았지만 우유 및 유제품 섭취 점수가 가장 낮고 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수도 낮아 곡류 위주 식사보다는 우유 및 유제품, 단백질 식품을 충분히 섭취할 필요가 있는 것으로 나타났다.

임승관 질병청장은 “우리나라 성인의 식생활평가지수는 최근 큰 변화 없이 유지되고 있으나 잡곡, 과일, 우유·유제품 섭취는 여전히 부족한 수준으로 개선이 필요하다”며 “특히 20, 30대는 식생활평가지수 총점이 낮고 아침식사, 잡곡, 과일, 포화지방산 에너지 섭취 비율 등 대부분의 구성 항목의 점수 또한 가장 낮아 규칙적인 식생활 및 다양한 식품군 섭취를 위한 노력이 더욱 필요하다”고 말했다.

(자료=질병관리청)