CJ제일제당은 미국 시카고 맥코믹플레이스(McCormik Place)에서 열리는 식품기술전시회 ‘IFT FIRST(Institute of Food Technologists FIRST) 2026’에 참가한다고 13일 밝혔다.
회사는 이번 전시회에서 연구실 콘셉트의 ‘테이스트앤리치 테이스트 랩’ 체험 부스를 통해 천연 조미소재의 차별화된 맛을 선보일 예정이다.
CJ제일제당 관계자는 “테이스트앤리치는 당사의 발효 기술을 기반으로 글로벌 식품업계의 주요 과제에 대응할 수 있는 차세대 조미소재”라며 “앞으로도 글로벌 트렌드와 소비자 니즈를 충족시킬 수 있는 맞춤형 맛 솔루션을 지속 선보일 것”이라고 전했다.
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