풀무원, '식문화·디자인' 융합…글로벌 지속가능 가치 전파

풀무원다논은 그리스산 천연 벌꿀을 가미한 '풀무원요거트 그릭 허니'를 선보였다. [사진=풀무원다논]

풀무원이 유제품 신제품 판매와 문화 예술 기관과의 협업을 통해 건강하고 지속가능한 식문화 전파에 나선다.

17일 업계에 따르면 풀무원다논은 그리스산 천연 벌꿀을 가미한 '풀무원요거트 그릭 허니'를 선보였다. 이번 신제품은 소비자들이 그릭요거트에 꿀을 조합해 취식하는 경향을 반영해 기획됐다.

그리스 크레타섬 유래 유산균인 'Yoflex Sogreek F1'과 그리스산 벌꿀을 사용했다. 유당을 제거한 락토프리 공법과 저지방 설계를 적용한 제품이다. 풀무원 측은 소비자의 라이프스타일 변화에 맞춰 제품 혁신을 지속하겠다는 방침이다.

풀무원식품은 서울디자인재단과 '지속가능한 디자인·식생활 가치 창출 및 글로벌 홍보마케팅'을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.[사진=풀무원식품]

같은 날 풀무원식품은 서울디자인재단과 '지속가능한 디자인·식생활 가치 창출 및 글로벌 홍보마케팅'을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 양 기관은 글로벌 행사를 연계해 친환경 식문화와 디자인 가치를 세계에 알리는 데 협력하기로 했다.

이에 따라 풀무원은 오는 10월 14일 동대문디자인플라자(DDP)에서 열리는 '서울디자인어워드 2026' 시상식과 네트워킹 디너에서 조리교육 플랫폼 '테이스티 풀무원'을 통한 케이터링을 제공하고 브랜드 체험 공간을 운영한다.

또한 해외 심사위원과 수상자를 대상으로 식문화 체험 클래스를 진행하며, 해당 프로그램은 2027년 세계디자인총회 투어와도 연계할 예정이다. 

[폴리뉴스 조자경 기자]