눈 건강 도움 줄 수 있는 원료 식약처 확인…작목 경쟁력 강화
(춘천=연합뉴스) 양지웅 기자 = 강원특별자치도농업기술원은 자체 육성한 자색옥수수 유래 소재가 식품의약품안전처로부터 '눈 건강에 도움을 줄 수 있음' 기능성 개별 인정형 원료로 등록됐다고 1일 밝혔다.
이번에 등록된 원료는 도 농업기술원이 육성한 자색옥수수 속대·포엽 추출 분말이다.
자색옥수수는 안토시아닌이 풍부한 기능성 품종으로, 포엽용 '색소 5호'와 알곡용 '색소 6호' 등이 등록되어 있다.
도 농업기술원은 지역 바이오 중소기업인 메디언스와 공동으로 자색옥수수 속대·포엽 추출물의 기능성 소재화 절차인 원료 표준화, 독성시험, 한시적 식품 원료 등록, 인체 적용시험 등을 단계적으로 수행했다.
효능 평가 결과 안구 건조 모델에서 눈물 생성량을 약 60% 회복시켰고, 각막 손상을 55∼60% 개선했으며, 염증 유발인자 감소 등 눈 건강 개선 가능성을 확인했다.
식약처에서 인정한 하루 섭취량은 추출 분말 500㎎이다.
이번 등록을 통해 자색옥수수의 기능성 소재 산업화 기반이 마련됨에 따라 도 농업기술원은 향후 건강기능식품 및 푸드 테크 산업과의 연계 확대, 계약재배·원료 생산단지 조성을 통한 농가 소득증대 효과를 기대하고 있다.
박기진 연구개발국장은 "자색옥수수 기능성 소재의 산업화를 통해 지역특화작목의 경쟁력을 높이고 농가 소득 증대에도 이바지할 것으로 기대된다"며 "추가 기능성 원료 등록을 위한 후속 연구와 사업화, 계약재배 확대, 고품질 원료생산 체계 구축에도 힘쓰겠다"고 말했다.
yangdoo@yna.co.kr
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