광주시는 21일부터 24일까지 나흘동안 김대중컨벤션센터에서 '2026식품대전'을 개최한다.
이번 행사에는 300여개 기업이 400여개 부스를 설치하고 식문화의 우수성을 알린다. 농심, 하이트진로 등 국내 대표 대기업과 창억떡, 궁전제과, 베비에르, 브래드세븐 등 광주를 상징하는 향토 브랜드가 오감을 자극하는 '맛'을 선보인다.
또 유명 인플루언서 '슈가토끼'가 '빵·디저트 큐레이션'존을 운영하고 광주의 커피문화를 만날 수 있는 '로스터리 카페 콜렉티브'존, 지역 식품음료(F&B) 산업의 전국화를 꾀하는 '광주전남 프랜차이즈 대전' 등이 관람객을 맞이한다.
전시장 내에는 실시간 소통 판매(라이브커머스)장이 운영돼 현장에서 음식을 전국에 판매한다. 이 밖에도 광주와 대구의 상생과 연대를 담은 '달빛동맹관' '광주전남 미식특별관' '광주셰프챌린지' '전국 초밥왕 인 코리아' '친환경 케이푸드(K-FOOD) 창업요리대전' 등이 펼쳐진다.
한편 참가를 원하는 경우 티켓링크에서 티켓을 사전예매해야 한다.
기본 1만 원이며, 주류관광페스타까지 같이 즐길 경우 3만 원을 납부하면 된다.
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