[뉴스로드] 호주식 캐주얼 레스토랑 프랜차이즈 코지하우스 하남직영점이 일매출 1,591만 원을 기록하며 높은 매출 성과를 달성했다. 특히 해당 매장은 예약 앱 ‘캐치테이블’에서 경기 북부 지역 웨이팅 1위를 기록한 데 이어, 전국 웨이팅 순위 27위에도 이름을 올리며 소비자들의 높은 관심을 입증하고 있다.
하남직영점은 대형 복합쇼핑몰과 주거 밀집 지역 인근에 위치해 가족 단위 고객의 방문이 꾸준히 이어지는 매장이다. 넓은 매장 규모와 쾌적한 공간 구성, 접근성 높은 입지가 맞물리며 안정적인 고객 유입이 가능하다는 평가다. 여기에 SNS 및 입소문을 통한 방문 수요가 더해지며 웨이팅이 발생하는 인기 매장으로 자리잡았다.
코지하우스는 ‘10달러 스테이크’를 비롯해 파스타, 필라프, 리조또, 피자 등 다양한 양식 메뉴를 합리적인 가격대로 선보이고 있다. 가격 대비 높은 품질과 메뉴 선택의 폭이 넓은 점이 특징으로, 남녀노소 다양한 고객층의 재방문으로 이어지고 있다.
이러한 소비자 반응은 매출 성과로도 확인되며, 하남점을 비롯한 주요 매장에서는 월 매출 2~3억 원대 수준을 기록하며 안정적인 운영 흐름을 이어가고 있다.
브랜드 측은 이러한 성과의 배경으로 표준화된 운영 시스템과 본사의 지원 체계를 꼽는다. 조리 효율을 높인 주방 시스템과 매뉴얼화된 운영 방식, 바이저팀의 현장 지원이 결합돼 매장 간 편차를 줄이고 안정적인 매출 구조를 만들어가고 있다는 설명이다.
코지하우스 관계자는 “하남직영점의 성과는 고객 만족도를 기반으로 한 결과”라며 “앞으로도 메뉴 경쟁력과 매장 운영 완성도를 지속적으로 강화해 브랜드 경쟁력을 높여 나갈 것”이라고 밝혔다.
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