Simple Brew
홈 브루잉 커피의 완성은 도구로부터
1, 4, 8 미세한 입자의 에스프레소용 원두부터 굵은 콜드브루 입자까지 분쇄 조절이 가능한 전동 그라인더는 42만원, 물의 온도는 유지하면서 표면으로 열을 전달하지 않아 손잡이 없이도 사용하기 편리한 드리퍼는 12만9천원, 자동 타이머 기능을 탑재한 미니 사이즈 전자 저울은 15만 9천원 Varia. 2 이중 밸브로 밀폐력을 높여 원두의 신선함을 오래 유지할 수 있는 용기는 1만6천원 Prepara. 3 인덕션, 직화 사용이 모두 가능한 2구 에스프레소 메이커는 12만 6천원 Bialetti. 5 물이 빠지는 속도가 빨라 원두 본연의 산미를 그대로 추출할 수 있는 투명 브루어는 6만7천원대 Orea by Unspecialty. 6 유리 표면을 고운 입자의 모래로 연마해 반투명하게 만든 잔은 6만원 Arno Glass. 7 가벼운 내열 유리 소재의 서버는 2만1천원 Kinto by Kelly at Home.
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