오래된 주택을 개조하여 근사한 카페로 변신시키는 것은 하나의 새로운 장르가 되었습니다. 과거의 시간에 나의 시간이 살포시 포개어지면서 아련한 감성이 피어나는 고민가 카페를 소개합니다.
후글렌 산구바시(FUGLEN SANGUBASHI)
」후글렌 산구바시는 독특한 컨셉의 커피로도 유명하지만 고풍스러운 인테리어만 놓고 봐도 방문 가치가 충분한 곳입니다. 오래된 주택을 과하지 않게 리노베이션하여 벽면의 질감을 그대로 살리는 등 공간 곳곳에서 빈티지한 마감이 돋보이죠. 노르딕 가구와 소품을 자연스럽게 배치해 내부를 미니멀하게 단장해 더욱 매력적이랍니다. 시간이 켜켜이 쌓인 공간 속에서 천천히 커피 한 잔을 음미하다 보면 시간 여행을 떠난듯한 착각에 빠지게 됩니다. 노르웨이 사람들이 하이킹 할 때 마시는 아웃도어 커피에서 영감을 얻어 캠핑용 주전자와 버너를 사용하는 것 역시 이곳이 주는 재미 요소 중 하나.
주소 4 Chome-20-10 Yoyogi, Shibuya, Tokyo 151-0053
@fuglensangubashi
파셀레(PASELE)
」옛 도쿄의 정취가 남아 있는 야나카 지역에는 고민가를 크게 손대지 않고 개조한 공간이 곳곳에 있으며 파셀레 역시 그 중 하나입니다. 오래된 목제 기둥과 프레임, 생활감이 남아 있는 질감은 공간을 더 따뜻하게 데워주죠. 특별한 장식 없이 나무 소재의 테이블과 의자들만 덤덤하게 놓여 있어 머무는 것만으로 충분한 휴식을 취할 수 있는데요. 정통 스페인 스타일의 츄러스와 드립 커피가 이 곳의 메인 메뉴랍니다. 묵직하면서도 달큰하게 녹인 초콜릿에 막 튀겨낸 츄러스를 찍어 먹으면 마음까지 따뜻해져요.
주소 2 Chome-15-5 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001
@pasele.yanaka
@pasele.yanaka
차노마(CHANOMA)
」70년 이상 된 나무 집을 리노베이션한 차노마는 카페라기보다는 마치 오랜만에 방문한 친척 집 같습니다. 특히 다다미방이 카페의 중심을 잡고 있어 편안함과 따뜻함이 느껴진답니다. 입구의 문이나 기둥, 오래된 구조에서 고민가의 무드가 남아있어 과거 흔적이 공간 전체의 분위기를 만든다고 해도 과언이 아니에요. 큰 창 너머로 계절마다 달라지는 정원과 녹색 풍경을 바라보면 이 공간의 주인공이 ‘자연’이라는 사실을 자연스레 깨닫게 된답니다. 따스하고 부드러운 자연광 아래에서 조용히 티 타임을 즐겨보세요.
주소 5 Chome-12-3 Nishiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0021
@chanoma11
@chanoma11
@chanoma11
고소안(GOSOAN)
」일본의 전통 찻집을 번잡한 도쿄 도심 속에서 찾고 싶다면 이곳에 방문해보세요. 쇼핑 센터가 즐비한 지유가오카 골목을 몇 번 꺾어 들어가면 갑자기 시간이 느려지는 공간에 이릅니다. 고소안은 90년 이상 굳건히 자리를 지키고 있는 목조 주택을 그대로 보존한 찻집인데요. 낮은 기둥과 깊이 있는 처마, 짧은 돌길을 지나 정원으로 들어가는 동선은 추억 속의 시골집을 연상시킵니다. 큰 창을 통해 계절마다 다른 색이 실내로 스며들고, 도심의 소음은 완벽하게 차단됩니다. 킨츠키 흔적이 보이는 보울에 담겨 나오는 말차와 화과자, 안미츠의 비주얼은 오랜 기억처럼 아련하기까지 합니다.
주소 1 Chome-24-23 Jiyugaoka, Meguro City, Tokyo 152-0035
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