동그랑땡 만들다 지쳤다면 이 방법 꼭 보세요!

동그랑땡 만들다 지쳤다면 이 방법 꼭 보세요!

명절이 가까워지면 괜히 마음이 바빠지죠.
그중 가장 큰 이유는 음식준비가 아닐까 싶어요. 
수많은 명절 음식 중에서도 동그랑땡!
맛은 있는데 만들 생각하면 
손부터 아파지는 음식이잖아요. 
평소 동그랑땡 만들다 지친 분들, 이 방법 꼭 써보세요!

 

 

동그랑땡은 맛은 있는데
하나하나 손으로 빚다 보면 모양도 제각각,
시간은 시간대로 걸려요. 

 

 

그래서 매년 이번엔 조금만 해야지… 하면서도
막상 시작하면 일이 커지곤 하는데요.
요즘엔 이 방법 덕분에 수월하게 만들고 있어요. 

 

 

손 대신 종이컵을 쓰는거예요. 
손으로 일일이 빚는 대신 종이컵을 쓰기 시작했더니
동그랑땡 만드는 난이도가 확 내려가더라고요. 

 

 

종이컵을 뒤집어 바닥면이 위로 오게 두시고요. 
그 위에 랩을 한겹 깔아주세요. 

 

 

동그랑땡 반죽을 적당량 올려주세요. 

 

 

종이컵 하나를 더 준비해서
바닥끼리 맞대고 살짝 눌러줍니다~

 

 

컵을 떼어내면 동그랗고 납작한
동그랑땡 모양이 깔끔하게 완성돼요. 

 

 

반죽을 욕심내서 많이 올리면
컵 밖으로 삐져나올 수 있어요.
적당량만 올려야
컵 두개를 맞댔을 때 모양이 딱 예쁘게 나와요^^

 

 

이렇게 찍어내듯 만들면
크기도 일정하고 모양도 훨씬 깔끔하답니다. 

 

 

복잡하게 느껴졌던 명절 음식도
작은 요령 하나만 알아두면
부담이 훨씬 줄어들더라고요. 

 

 

음식 준비 스트레스 조금 덜고
가족이랑 보내는 여유있는 시간이 늘어났으면 좋겠어요.
명절은 그래야 더 즐겁잖아요^^

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