막걸리도 생맥주 처럼 마실수 없을까? 이생각 하나로 14년동안 발명하신 이상철 한주DMS대표
고생끝에 침전물이 자동으로 섞이는 '막걸리 전용 캐그'를 개발함
당시 요식업계에서 유명했던 백종원 앞에서 자신있게 시음회 까지했는데
반응? 싸늘함
연락은 두절됨
그후 이상철 사장님은 포기하려던 찰나 백종원이 막걸리 가게를 오픈함
컨셉은 이상철 사장님이 개발한 것과 똑같은 막걸리 기계에서 막걸리를 따라 마시는거였음
알고보니 이상철 대표님의 기술제휴를 받은것이 아닌 알바생이 병막걸리를 맥주기계에 콸콸 붓는 수작업으로 진행한거임
하지만 멀쩡한 병 막걸리를 뜯어서 섞어 파는건 명백한 불법이었고
오픈 며칠만에 국세청한테 딱걸려서 바로 판매 중단됨
백종원 입장에선 '아 안되네.. 접자' 하고 끝이겠지만
이 나비효과로 인해서 투자자들이 투자를 끊어버림
그후 사장님은 대기업의 흉내 한번에 뒤통수 맞고 망함
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