더운 여름날 수원에서 가장 ‘핫한’ 골목을 꼽으라면 단연 행궁동이다. 화성행궁과 수원화성을 잇는 길목에 자리한 이곳은 오래된 기와집과 트렌디한 상점이 공존하는 동네다. 낮에는 문화재 탐방객들로 북적이고, 해가 지면 맛집 투어가 시작된다.
그중에서도 골목 안쪽에 자리한 3곳은 동네 주민들 사이에서도 소문이 자자하다. 관광객과 수원 토박이 모두 반한 ‘요미우돈교자’, ‘진미통닭’, ‘톤톤톤’을 소개한다.
1. 수타 우동의 쫄깃함에 반하다, '요미우돈교자'
요미우돈교자는 일본식 우동 전문점답게 다양한 수제면 요리를 선보인다. 특히 인기 메뉴인 ‘넓적우동’은 수타면의 탄력이 살아 있어 입안 가득 쫄깃함이 퍼진다. 참깨소스와 어우러지면 고소함이 극대화된다. 국물이 아닌 소스로 비벼 먹는 스타일이라 면의 식감이 더 잘 느껴진다.
사이드 메뉴로 나오는 ‘미니 게살 계란덮밥’은 숨겨진 시그니처다. 입안에 넣는 순간 부드럽게 퍼지고, 은은한 고소함이 남는다. 기름지지 않고 가볍게 넘어가면서도 깊은 맛을 남겨 식사 밸런스를 잡아준다.
‘베이컨 크림 우동’은 크림파스타처럼 꾸덕꾸덕한 소스가 특징이다. 베이컨의 짭조름함과 부드러운 면이 잘 어울린다.
이외에도 해물향 가득한 ‘카라이 해물 우동’, 닭고기 육수의 담백함이 살아 있는 ‘지도리 우동’, 바삭한 튀김과 쯔유가 어우러진 ‘튀김붓카케우동’, 촉촉한 고기소가 가득 찬 ‘고기교자만두’, 갓 튀겨낸 ‘치킨 가라아게’까지 메뉴 선택의 폭이 넓다. 전체적으로 정갈한 구성과 깊은 풍미가 인상적이다.
2. 골목길 끝에서 만나는 옛날통닭, '진미통닭'
'진미통닭’은 오랜 시간 사랑받아 온 곳이다. 이곳의 대표 메뉴는 바싹하게 튀겨낸 후라이드 통닭과 특제 양념 소스를 듬뿍 입힌 양념통닭이다. 겉은 얇고 바싹한 튀김옷으로 감싸고 속살은 촉촉하게 익어 한 입 베어 물면 육즙이 고스란히 살아 있다.
메뉴는 후라이드, 반반, 양념통닭 세 가지로 구성돼 있다. 반반 메뉴는 고소한 맛과 매콤한 풍미를 동시에 즐기려는 손님들에게 특히 인기가 높다. 특제 양념 소스는 텁텁하지 않고 단짠의 균형이 잘 잡혀 있어 튀김옷과 잘 어우러진다.
진미통닭은 국내산 생닭만을 사용해 신선한 맛을 유지한다. 튀김 기름도 깔끔해 느끼함 없이 산뜻하게 마무리된다. 포장과 테이크아웃이 가능해 근처 공원이나 행궁동 골목 산책 중 간편하게 즐기기 좋다.
주말이나 점심시간에는 줄이 길게 늘어서는 경우가 많다. 방문 전 시간대를 고려하면 기다림 없이 즐길 수 있다. 행궁동 골목을 걷다 보면 진한 닭 냄새에 자연스럽게 이끌릴 만큼 향도 강하다.
3. 삼겹살, 돈가스, 가츠산도까지… '톤톤톤'
'톤톤톤 수원본점'은 일본식 철판요리를 전문으로 하는 일식당이다. 내부에 들어서자마자 지글지글 익어가는 철판 소리와 구워지는 고소한 향이 먼저 손님을 맞는다. 이곳의 주력 메뉴는 히로시마식 오코노미야키다. 일반적인 오코노미야키와 달리 생면을 그대로 올려 식감이 탄탄하고, 속은 촉촉하게 익어 한 끼 식사로 충분하다.
오코노미야키는 잘게 썬 양배추와 다양한 고명을 섞어 철판에 넓게 지진 뒤, 취향에 따라 채썬 양배추를 한 겹 더 올린다. 그 위에 삼겹살을 얹고 면을 더해 굽는다. 마무리는 특제 소스와 마요네즈. 히로시마 스타일 특유의 겹겹이 쌓인 조리 방식으로 속이 알차고 겉은 바삭하다. 특히 마늘 삼겹 오코노미야키는 철판에 닿는 순간부터 마늘 향이 진하게 퍼지며 입맛을 돋운다.
대표 메뉴인 히로시마식 오코노미야키 외에도 김치 오코노미야키, 일식 라이트 오코노미야키, 야끼소바 등 선택의 폭이 넓다. 김치 오코노미야키는 한국식 매콤함이 더해져 이색적인 맛을 내며, 야끼소바는 불향 가득한 면발과 새콤한 소스의 조화가 돋보인다. 오코노미야키 하나만으로도 포만감이 충분하다. 탄산음료나 생맥주 한 잔과 함께 곁들이면 일본의 대중식당 분위기를 그대로 느낄 수 있다.
톤톤톤은 조리 공간이 개방되어 있어 직접 굽는 모습을 눈앞에서 볼 수 있다.
방문 시 유의 사항
1. 요미우돈교자
-위치: 경기 수원시 팔달구 화서문로32번길 28
-영업 시간: AM 11:00~PM 9:00
2. 진미통닭
-위치: 경기 수원시 팔달구 정조로800번길 21 진미통닭
-영업 시간: AM 11:00~PM 11:00, 월요일 정기휴무
3. 톤톤톤 수원본점
-위치: 경기 수원시 팔달구 화서문로31번길 14-9 1층 톤톤톤
-영업 시간: AM 11:30~PM 9:00
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.
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