서울 중심부에 위치한 약수역 일대는 주택가와 상가가 혼재된 생활 밀착형 지역이다. 대로변은 교통량이 많고 상업시설이 밀집돼 있는 반면, 골목 안쪽으로 들어가면 조용한 주거지와 오래된 식당들이 자연스럽게 이어진다.
이 지역은 유행을 좇기보다 꾸준한 맛과 양, 합리적인 가격을 앞세운 음식점들이 자리를 지키고 있다. 프랜차이즈보다 개인이 운영하는 소규모 식당이 많고, 10년 이상 한 자리를 지켜온 가게도 흔하다.
그래서 외부 유입보다는 인근 주민과 직장인 중심의 소비가 꾸준해 한 끼 식사를 해결하려는 수요가 뚜렷하다. 과하게 꾸미거나 유행을 좇기보단, 익숙하고 단단한 맛으로 평가받는 곳이 많다.
그런 약수역 근처의 맛집 BEST 3를 소개한다.
1. 서울 3대 아구찜 중 하나 '약수동해물텀벙'
약수동해물텀벙은 서울 3대 아구찜 맛집으로 언급될 정도로 이름이 잘 알려진 맛집이다.
이곳에서 맛볼 수 있는 아구찜은 흔히 볼 수 있는 콩나물찜 형태가 아니라, 덩어리 살이 실하게 붙은 아귀찜에 해산물을 더해 푸짐하게 먹을 수 있다.
문어, 새우, 홍합 등 해산물 하나하나가 싱싱하고 손질이 잘 돼 있어 식감이 좋다. 아귀는 잔가시까지 제거된 상태라 남녀노소 누구나 편하게 먹을 수 있다. 특히 간과 위를 포함한 특수부위도 맛볼 수 있어 부위별로 골라 먹는 재미도 있다.
매운맛은 단계별로 선택할 수 있고, 보통 매운맛 양념은 많이 자극적이지 않고 입에 착 감기는 정도다. 아귀의 담백함에 양념이 잘 배어 있어 해물 본연의 맛을 해치지 않는다. 여기에 미나리도 푸짐하게 들어가 있어 향이 진하다.
곤이와 알은 양이 많고 상태가 신선하다. 전체적으로 양이 넉넉하고 해산물 각각의 맛이 잘 살아 있어 손님이 많은 이유를 보여준다.
곁들여 나오는 밑반찬은 물김치, 동치미, 회무침, 감자전, 계란찜, 해물파전까지 다양한 반찬들이 정갈하게 나온다. 해물파전을 포함한 밑반찬들은 리필이 가능하다.
2. 진한 국물의 이북식 찜닭 '진남포면옥'
약수역 주변에서 70년 가까이 한자리를 지켜온 진남포면옥은 이북식 찜닭과 막국수, 그리고 직접 빚은 만두가 맛있기로 유명한 식당이다.
찜닭은 일반적인 간장소스 형태가 아니라 국물이 많은 스타일이다. 닭고기를 푹 고아낸 국물은 진하면서도 기름지지 않고 맑다. 이 육수는 따뜻하게 끓여가며 먹을 수 있어 식사 내내 식지 않는다.
닭은 살이 퍽퍽하지 않고 부드럽게 찢어지며, 특제 양념장은 맵지 않고 은은한 단맛이 돈다. 양념을 식초와 겨자 육수에 섞은 뒤, 담백한 닭고기에 파를 곁들여 먹으면 또 다른 풍미가 난다.
물막국수는 시원한 국물에 쫄깃한 메밀면이 들어 있어 닭고기를 싸서 먹거나 식사 후 입가심하기 좋다. 이곳의 막국수는 국물 맛이 독특해 다른 음식점과 차별화 된다는 평이 많다.
만두는 직접 만든 손만두다. 공장에서 찍어낸 만두와 달리 겉피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 한입만 먹어도 입안에서 풍성한 맛이 느껴진다.
3. 집밥 느낌 가득한 두부요리 '두부사랑'
두부사랑은 20년 넘게 약수역 근처에서 자리를 지켜온 두부요리 전문점이다. 해물순두부, 두부전골, 콩국수, 콩비지정식 등 다양한 두부 요리를 맛볼 수 있는 이곳은 자극적이지 않고 순한 맛을 원하는 사람에게 적합하다.
해물순두부는 얼큰하면서도 뒷맛이 깔끔하다. 국물이 넉넉하게 담겨 나오고, 해물 양도 푸짐해 든든한 한끼를 즐길 수 있다. 콩비지는 크리미한 질감이 특징이며, 정식으로 주문하면 나오는 밑반찬들도 하나같이 정갈해 먹기 좋다.
두부전골은 소고기와 배추, 수제 두부를 함께 넣어 샤브샤브처럼 먹는다. 탕보다는 국물 찜에 가까운 스타일로 야채와 고기를 함께 즐길 수 있다. 전골에 들어가는 수제 두부만두는 일반 만두보다 담백하고 속이 부드럽다.
콩국수는 면, 콩국물, 계란 반쪽, 깨가 구성의 전부지만 담백하고 고소한 맛 덕분에 여름철 별미로 꼽힌다. 특히 꾸덕한 국물과 쫄깃한 면이 어우러진 맛은 굉장히 인상적이다.
방문 시 유의 사항
1. 약수동해물텀벙
-위치: 서울 중구 다산로10길 11
-영업 시간: AM 11:00~PM 10:00, PM 3:00~PM 4:30 브레이크타임
2. 진남포면옥
-위치: 서울 중구 다산로 108
-영업 시간: AM 11:30~PM 10:00
3. 두부사랑
-위치: 서울 중구 동호로10길 8-3
-영업 시간: AM 10:00~PM 10:00
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.
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