롯데백화점은 영덕 산지 직송 박달대게를 28일까지 본점 잠실점 강남점에서 한정 판매한다고 24일 밝혔다.
박달대게는 박달나무처럼 속이 꽉 찬 것이 특징이다. 자망협회로부터 인증을 받기 위해서는 갑장 10㎝ 이상 수율 90% 이상 10개 다리 중 9개 이상 보유 등 세 가지 조건을 충족해야 한다. 이를 만족한 대게에는 다리에 완장을 채워 인증한다.
이번에 선보이는 박달대게는 1.2㎏ 기준 16대에 판매된다.
최연성 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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