아워홈, 식품냉동냉장업 물류센터 '스마트 HACCP' 인증 획득

아워홈, 식품냉동냉장업 물류센터 '스마트 HACCP' 인증 획득

비즈니스플러스 2024-04-19 09:16:40 신고

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사진=아워홈
사진=아워홈

아워홈은 국내 물류센터 최초로 한국식품안전관리인증원으로부터 식품냉동냉장업 '스마트 해썹 인증'을 획득했다고 19일 밝혔다.

스마트 해썹은 사물인터넷(IoT) 기술을 활용해 식품안전정보를 디지털화하고 운영 모니터링을 자동화하는 등 해썹 관련 데이터 수집·관리·분석을 총망라한 디지털 기반 종합 관리시스템을 갖춘 시설에 부여되는 인증이다.

스마트 해썹 인증을 획득한 시설은 아워홈 동서울물류센터다. 아워홈이 운영하는 전국 14개 물류센터의 허브 역할을 수행하는 핵심 거점이다. 

자체 개발한 품질관리시스템과 사전예측 모델을 통한 온도관리와 모니터링 자동화 등 우수한 관리 역량을 인정받았다.

아워홈은 이번 인증을 위해 자체 품질관리시스템인 QMS를 개발했다. △물류 모니터링·데이터 자동 수집 △온라인 결재시스템 △한계 온도 기준 이탈시 알람·로그기록 조회 등으로 인증 기준을 충족했다. 모니터링을 통한 신선 식품 품질 강화와 보관·주문 편의성을 높였다.

아워홈은 이번 동서울물류센터를시작으로 전국 14곳 물류센터 대상 스마트 해썹 인증 획득을 목표로 제조·유통 전 단계에 걸쳐 품질 안전성을 강화하고 물류 기술력을 향상시켜 나갈 방침이다. 

최연성 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스

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