괴산의 청년농부 6인이 차린 이색카페, 뭐하농하우스를 소개합니다. 이곳은 농부들이 직접 기른 제철 채소와 과일로 만든 음료와 디저트를 즐길 수 있어 인기를 끌고 있는 곳이에요. 시그니처 메뉴는 바로 카페 이름을 딴 뭐하농라떼인데요. 우유와 햅쌀이 어우러져 달콤하면서도 고소한 맛이 일품이라고 하네요. 쌉싸름한 커피 맛을 즐길 수 있는 뭐하농커피와 아이들이 좋아하는 농부라떼도 추천할 만한데요. 특히 농부라떼의 경우 자연농법으로 키운 달콤한 비트 맛을 즐길 수 있다고 하네요. 이를 비롯해 신선한 표고버섯으로 만든 샌드위치와 바삭하면서도 시원한 감자 아이스크림 등 눈길을 끄는 메뉴가 다양하답니다. 또한, 이곳은 카페는 물론 편집샵과 책방, 공유주방과 창업 공유공간도 함께 운영하는 게 특징. 카페 내부의 경우 다양한 농업 관련 소품으로 꾸며져 있어 구경하는 재미도 있답니다.
뭐하농하우스
뭐하농하우스
뭐하농하우스
뭐하농하우스
주소 충북 괴산군 감물면 충민로 694-5
인스타그램 @mohanong_official
한옥 특유의 고풍스러운 분위기와 아름다운 자연 경치를 동시에 즐기고 싶다면? 한옥정원숲을 추천합니다. 이곳은 산막이옛길 근방에 있어서, 자연 경치를 감상하며 산책하다 들르기 좋은 곳이에요. 주변 경치도 좋은 데다, 야외 공간도 푸른 수목으로 잘 꾸며져 있어서 힐링하기 좋죠. 해 질 무렵 노을과 야경도 근사한 데다, 입구를 시작으로 카페 곳곳에서 귀여운 고양이들을 만나볼 수 있어 인기를 끌고 있어요. 또한, 카페 내 아기자기한 그림과 소품을 살펴보는 재미도 있는 곳. 일반 커피 음료는 물론 카페 측에서 직접 양봉해 채취한 천연 꿀도 만나볼 수 있는 것도 눈길을 끄는 점이죠. 참, 원래 카페명이었던 한옥카페숲에서 한옥정원숲으로 바꾸게 된 계기도 흥미로운데요. 그간 따로 운영하던 카페와 민박을 함께 운영하면서 한옥정원숲으로 가게 이름을 변경하게 됐다고 하네요. 또한, 한옥 신축 관련 문의도 받는다고 하니 이에 관심이 있다면 참고하시길!
주소 충북 괴산군 칠성면 명태재로송동5길 67-35
인스타그램 @garden_for
괴산의 카스테라 맛집, 올어바웃카스테라입니다. 이곳은 2012년 서울 송파에서 시작해 귀촌한 카스테라 전문점이에요. 보통 제과점과 빵집의 경우 수입 밀가루를 사용하는데 이곳은 괴산에서 키운 농산물을 식재료로 사용하는 게 특징. 카스테라의 경우 100% 우리밀과 친환경 유정란으로 만들고, 편백나무 틀에서 저온으로 2시간 정도 굽는다고 하네요. 이 덕분에 한 입 베어 물면 입에서 사르르 녹는 등 폭신하면서 부드러워 커피와도 잘 어울린답니다. 택배도 가능해 선물용으로도 많이 구입한다고 하네요. 참, 이곳은 카스테라로 유명한 만큼, 준비된 카스테라가 모두 판매되는 경우 조기 마감한다고 하니 방문 전 미리 문의하고 가는 것도 좋을 듯해요. 또한, 카스테라 못지않게 많은 이들에게 사랑받는 메뉴는 바로 괴산 찰옥수수프라페인데요. 괴산 찰옥수수 아이스크림과 스무디가 어우러져 고소한 맛으로 인기를 끌고 있어요. 음료 위에 옥수수 모양 아이스크림이 올라가는 것도 주목할 만한 점. 카스테라와 찰옥수수를 좋아한다면 특히 추천하고 싶은 카페랍니다.
올어바웃 카스테라
올어바웃 카스테라
올어바웃 카스테라
올어바웃 카스테라
주소 충북 괴산군 청천면 송문로덕평1길 23
인스타그램 @all_about_castella
글 이인혜 사진 괴산군청 공식 블로그/ 각 카페 인스타그램
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