동네 한바퀴 돌며
놀멍쉬멍 했더니 몸이
좀 가벼워진 느낌이 들어요~
요 며칠 넘 피곤해 암것도 하기 싫었는데
바람 쐬고 걸으니 살거 같네요ㅎ
냉장고에 늘 상주하고 있는
재료로만 간단하게 끓여 본
애호박 고추장찌개 레시피 알려 드릴게요^^*
애호박고추장찌개/애호박찌개/찌개/
간단국물요리/캠핑요리/애호박요리/국물요리/
저녁메뉴/저녁반찬/쉬운찌개/간단찌개/애호박어묵찌개
재 료
애호박 2/3개, 감자 2개,
사각어묵 2장, 양파 1/2개, 대파 1/2개,
청양고추 2개, 홍고추 1개, 쌀뜨물 800ml
양 념
고추장 2스푼, 고춧가루 0.5스푼,
국간장 1스푼, 들기름 1스푼, 멸치액젓 0.5스푼,
황설탕 2티스푼, 후추 1꼬집, 소금 약간
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밥을 무한 리필하게 만드는
진정한 밥털이범 애호박고추장찌개입니다ㅋㅋ
푸짐한 건더기 취향껏 골라 건져 먹는 재미도 있고
진하고 묵직한 찌개 국물 떠 먹는 즐거움도 있어요~
혓바닥을 탁 치는 얼큰한 국물맛의
일등공신은 고추장이지만
고추장찌개 맛의 핵심은 청양고추입니다
땡초는 꼭 넣어 줘야 고추장찌개 맛이 살아요!
"애호박요리의 소중한 이미지는 쿡따라님이 제공해 주셨습니다"
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