여름철 식탁이나 주방에서는 초파리를 쉽게 볼 수 있다. 바나나나 복숭아를 꺼내 두면 주변을 맴돌다가 잠깐 사이 음식 위에 내려앉기도 한다. 초파리가 닿은 과일을 발견하면 그대로 먹어도 되는지 고민하게 된다. 이때는 초파리가 앉았다는 것보다 과일이 상했는지를 먼저 살펴봐야 한다.
잘 익은 과일에 모이는 초파리
초파리는 단맛이 나거나 발효가 시작된 음식에 쉽게 모인다. 잘 익은 바나나와 복숭아, 포도처럼 당분이 많은 과일뿐 아니라 과일 껍질과 남은 음료, 음식물 쓰레기 주변에서도 자주 발견된다.
과일이 익으면서 물러지거나 껍질이 터지면 초파리가 접근하기 더 쉬워진다. 초파리는 잘 익어 무른 과일이나 발효 중인 음식물에 알을 낳기도 한다. 알은 크기가 작아 맨눈으로 확인하기 어렵다.
초파리 닿은 과일, 씻고 보관하는 법
초파리가 과일에 잠시 앉았다고 무조건 버려야 하는 것은 아니다. 사과나 배처럼 껍질이 단단하고 상처가 없다면 흐르는 물에 손으로 문질러 충분히 씻은 뒤 먹는다. 이때 세제는 쓰지 않는다.
반면 과육이 지나치게 물렀거나 진물이 나오고, 시큼한 냄새나 곰팡이가 보인다면 버린다. 껍질이 크게 터져 과육이 오래 밖에 드러난 과일도 먹지 않는다.
이미 잘라 놓은 과일은 실온에 오래 두지 않는다. 먹을 만큼만 꺼내고 남은 과일은 밀폐 용기에 담아 바로 냉장 보관한다.
음식물 찌꺼기 치우면 초파리 줄일 수 있어
초파리를 줄이려면 먼저 음식물 쓰레기를 주방에 오래 두지 않는다. 과일 껍질이나 남은 음식은 바로 치우고, 음식물 쓰레기통도 자주 비운다. 잘 익은 과일은 냉장고에 보관한다.
음료를 마신 뒤 남은 병과 캔도 살펴야 한다. 주스나 탄산음료의 단물이 남지 않도록 물로 헹군 뒤 버리고, 조리대나 식탁에 흘린 과즙은 바로 닦는다. 쓰레기통 주변이나 배수구에 남은 음식 찌꺼기도 함께 청소한다.
Copyright ⓒ 위키푸디 무단 전재 및 재배포 금지
본 콘텐츠는 뉴스픽 파트너스에서 공유된 콘텐츠입니다.
