[뉴스로드] 수입 주류 전문기업 에프제이코리아(대표 선혁진)가 글로벌 리큐르 브랜드 피치트리·애플트리와 프리미엄 아이스크림 브랜드 아이스크림 소사이어티가 함께하는 여름 한정 콜라보레이션을 8월 한 달간 진행한다.
이번 협업을 통해 피치트리와 애플트리의 과일 풍미를 아이스크림으로 재해석한 신메뉴 ‘피치 온 더 비치’와 ‘애플트리 요거트’ 2종이 선보인다. 판매 기간은 8월 1일부터 31일까지이며, 아이스크림 소사이어티 전 지점에서 한정 판매된다.
콜라보 메뉴는 아이스크림 소사이어티 신세계백화점 강남점, 광화문 SFC몰점, 판교 테크원점에서 만나볼 수 있다. 가격은 싱글컵 기준 각 7,800원으로 책정됐다.
아이스크림 소사이어티는 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’ 출신 김호윤 셰프와 페이스트리 장인 나인경 셰프가 이끄는 브랜드로, 이번 협업에서 두 셰프는 피치트리와 애플트리가 지닌 과일의 맛과 향을 자신들만의 감각적인 레시피로 풀어냈다.
‘애플트리 요거트’는 청사과의 싱그러움에 생(生) 딜의 은은한 허브 향, 그릭 요거트의 진한 산미를 더한 아이스크림이다. 애플트리 리큐르 특유의 산뜻한 청사과 아로마가 더해져 상쾌하고 깔끔한 마무리가 특징이다.
‘피치 온 더 비치’는 클래식 칵테일 ‘섹스 온 더 비치’에서 영감을 받은 소르베로, 블러드 오렌지와 크랜베리의 시트러스 풍미에 복숭아의 달콤함을 더했다. 여기에 피치트리 리큐르의 화사한 피니시를 입혀 여름철에 어울리는 상큼한 조합을 완성했다.
콜라보레이션 기간 동안 아이스크림 구매 고객에게는 브랜드 굿즈 당첨 기회를 제공하는 스크래치 쿠폰이 한정 수량으로 증정된다. 피치트리 공식 인스타그램(@peachtree_kr)에서는 콜라보 아이스크림 1스쿱 무료 증정 이벤트를 비롯해 DIY 칵테일 클래스, 풀파티 등 다양한 소비자 참여 프로그램도 순차적으로 진행될 예정이다.
에프제이코리아 관계자는 “이번 콜라보레이션은 피치트리와 애플트리의 과일 풍미를 아이스크림이라는 친숙하면서도 색다른 방식으로 경험할 수 있도록 기획했다”며 “한정 아이스크림과 함께 마련한 다양한 프로그램을 통해 올여름 두 브랜드만의 유쾌하고 감각적인 매력을 만나보시길 바란다”고 말했다.
한편 피치트리는 잘 익은 복숭아의 달콤한 맛과 화사한 향을 담은 투명한 복숭아 리큐르로, 칵테일 베이스로 널리 활용되고 있다. 최근 선보인 신규 플레이버 애플트리는 산뜻한 청사과의 맛과 향을 담은 리큐르로, 칵테일과 하이볼 등 다양한 방식으로 즐길 수 있어 여름철 소비자 선택지를 넓히고 있다는 평가를 받고 있다.
◆경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 음주운전은 자신과 타인의 생명을 위태롭게 할 수 있습니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
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