초복에 이어 중복에도 치킨 소비가 크게 늘면서 주요 치킨 프랜차이즈들이 '복날 특수'를 이어갔다. 삼계탕이나 장어 같은 전통 보양식과 함께 치킨이 대표적인 복날 메뉴로 자리 잡는 모습이다.
치킨업계에 따르면 중복인 지난 25일 주요 브랜드들의 매출은 전주 같은 요일보다 큰 폭으로 증가했다.
bhc는 중복 당일 매출이 전주 같은 요일 대비 75% 증가했으며, 지난해 같은 기간과 비교해서도 89% 늘었다.
BBQ는 전주 같은 요일보다 매출이 93.9% 증가했고, 지난해 중복과 비교해서도 38.4% 상승했다.
교촌치킨도 전주 대비 약 50%의 매출 증가를 기록했으며, 노랑통닭 역시 가맹점 평균 매출이 약 45% 늘어난 것으로 집계됐다.
노랑통닭에서는 '엄청 큰 후라이드 치킨'이 가장 많이 판매됐으며, '노랑 3종 치킨'과 '알싸한 마늘치킨'도 인기 메뉴 상위권에 올랐다. 초복에도 후라이드와 반반치킨 등 대표 메뉴가 높은 판매량을 기록하며 스테디셀러 중심의 소비가 이어졌다.
업계는 중복과 주말이 겹친 데다 폭염과 잦은 비로 배달 수요가 증가한 점이 매출 상승을 이끈 주요 요인으로 분석했다.
실제로 초복 당시에도 치킨업계는 큰 폭의 매출 증가를 기록했다. BBQ는 전주 대비 147.8%, bhc는 약 120%, 교촌치킨은 약 148%의 매출 증가율을 나타냈다. 노랑통닭도 가맹점 평균 판매 건수가 약 233%, 매출은 약 166% 증가하며 복날 특수를 누렸다.
업계는 복날에 치킨을 즐기는 소비문화가 확산되면서 치킨이 전통 보양식과 함께 대표적인 복날 외식 메뉴로 자리 잡고 있다고 보고 있다. 이에 맞춰 다양한 신메뉴 출시와 할인 행사도 이어지면서 복날 치킨 수요는 앞으로도 꾸준히 이어질 것으로 전망된다.
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