오뚜기가 지자체와 생산지, 식품기업 간 협력체계를 구축해 원재료를 안정적으로 공급하고 소비시장 다변화를 추진하고 있다.
오뚜기는 전남광주통합특별시 통합시청 광주청사에서 전남광주통합특별시 및 완도군과 '국산 전복 활용 확대 및 소비 다변화를 위한 업무협약'을 체결했다고 24일 밝혔다.
이번 협약은 전남광주통합특별시 수산물의 우수성을 알리고 전복 소비를 다변화해 판로를 확대하는 한편, 완도산 전복을 활용한 가공제품의 생산·판매를 통해 생산자와 기업이 함께 성장하는 상생 협력체계를 구축하기 위해 마련됐다.
협약에 따라 전남광주통합특별시는 행정·재정적 지원과 민·관 연계 강화를 담당하며, 완도군은 고품질 전복의 안정적인 생산 기반 조성과 체계적인 품질관리를 통해 원활한 원재료 공급을 지원한다.
오뚜기는 '오즈키친 완도전복죽'을 연간 10만개 규모로 생산·판매하며, 해당 생산 물량에 전복 슬라이스 약 2톤(원물 기준 약 7톤)을 활용한다. 제품 생산에 사용되는 전복은 전량 완도산이다.
오뚜기는 전남광주통합특별시 및 완도군과 함께 원재료 생산·공급부터 제품화와 판매, 홍보·마케팅까지 이어지는 협력체계를 구축했다.
오뚜기 관계자는 "이번 협약을 통해 품질이 우수한 완도산 전복을 활용한 제품을 안정적으로 생산·판매할 계획"이라며 "앞으로도 국산 전복의 소비 활성화와 판로 확대에 기여하고, 지역사회와의 상생을 위한 협력을 지속해 나가겠다"고 말했다.
김현정 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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