정일우 “달고나 커피 원조는 나”…뉴욕타임스·BBC 인터뷰까지

유튜브 채널 ‘알딸딸한참견’

[스포츠동아 이정연 기자] 배우 정일우가 전 세계적인 유행을 일으킨 ‘달고나 커피’의 원조 개발자라고 밝혔다.

21일 공개된 유튜브 채널 ‘알딸딸한참견’에는 ‘데뷔 20주년 배우 정일우, 10년 지기 안재현과 거침없이 하이 텐션’이라는 제목의 영상이 게재됐다.

이날 정일우는 과거 출연했던 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’을 떠올렸다. 이를 들은 안재현은 “코로나19 시기에 정일우가 ‘편스토랑’에서 가장 먼저 선보인 커피가 달고나 커피였다. 방송에서 처음 공개한 사람도 정일우”라고 말했다.

정일우는 “그 일로 뉴욕타임스와 BBC 인터뷰도 했다”며 “당시 달고나 커피 레시피가 구글 전 세계 검색어 1위에 올랐다고 들었다”고 회상했다.

하지만 정작 자신의 이름은 널리 알려지지 않았다고 아쉬움을 드러냈다. 안재현은 “정일우 이름은 빠지고 달고나 커피만 유명해졌다”고 말했고, 허경환은 “그때 특허를 냈어야 했다”고 농담했다.

이에 정일우는 “그런 생각은 전혀 못 했다”며 웃었다.
달고나 커피는 인스턴트커피와 설탕, 뜨거운 물을 섞어 크림처럼 거품을 낸 뒤 우유 위에 올려 마시는 음료다. 코로나19 팬데믹 당시 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피로 입소문을 타며 세계적인 유행을 일으켰다.

정일우는 2020년 ‘편스토랑’에서 마카오의 한 카페에서 맛본 음료를 응용해 레시피를 소개했고, “학교 앞에서 먹던 달고나 맛이 난다”는 표현과 함께 ‘달고나 커피’라는 이름을 붙였다. 이후 해당 레시피는 SNS와 유튜브를 중심으로 빠르게 확산하며 글로벌 트렌드로 자리 잡았다.



이정연 기자 [e-mail]

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