유전자변형 DNA 없는 간장에도 'GMO' 표시된다

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유전자변형 DNA 없는 간장에도 'GMO' 표시된다

헬스경향 2026-07-09 10:09:00 신고

3줄요약
식약처, GMO 완전표시제 시행 본격화
식약처가 간장을 시작으로 GMO 완전표시제 단계적 시행을 본격 예고했다(제공=식약처). 

식품의약품안전처가 소비자의 알권리와 선택권을 확대하기 위해 유전자변형식품(GMO) 표시 대상을 확대한다.

식약처는 간장, 당류, 식용유지류를 GMO 표시 대상으로 추가하는 내용을 담은 「유전자변형식품 등의 표시기준」을 8일 개정하고 오는 12월 31일부터 단계적으로 시행한다고 밝혔다.

GMO는 유전공학 기술로 DNA에 변화가 도입된 생물체에서 생산된 식품을 뜻하며 콩·옥수수·카놀라 등 환금작물 중심으로 개발·재배돼왔다.

이번 개정은 지난해 GMO 완전표시제의 법적 근거가 마련된 데 따른 후속 조치다. 식약처는 업계와 소비자, 학계 등이 참여한 실무협의회와 식품위생심의위원회 심의를 거쳐 표시 대상과 시행 시기를 확정했다.

기존에는 유전자변형 대두나 옥수수 등 GMO 원료를 사용했더라도 최종 제품에 유전자변형 DNA 또는 단백질이 남아 있는 경우에만 GMO 표시를 했다.

이제 최종 제품에서 유전자변형 DNA가 검출되지 않더라도 GMO 원료를 사욯해따면 해당 내용을 제품에 표시해야 한다(제공=식약처).

하지만 앞으로는 최종 제품에서 DNA나 단백질이 검출되지 않더라도 GMO 원료를 사용했다면 표시해야 한다. 대상 품목은 한식간장·양조간장 등 간장류, 물엿·올리고당 등 당류, 대두유·카놀라유·마가린 등 식용유지류다.

시행시기는 간장류가 2026년 12월 31일, 당류와 식용유지류는 2027년 12월 31일부터다. 식약처는 업계 준비 기간과 시설 개선 등을 고려해 단계적으로 시행하기로 했다.

식약처는 제도 시행에 따른 혼란을 줄이기 위해 업계 설명회 개최와 안내서 배포 등 현장 지원도 지속할 계획이다.

오유경 식약처장은 "GMO 완전표시제 시행으로 소비자가 GMO 원료 사용 여부를 보다 투명하게 확인할 수 있게 됐다"며 "앞으로도 소비자가 안심하고 식품을 선택할 수 있도록 제도를 지속적으로 개선하겠다"고 말했다.

FAQ

Q1. 이번에 무엇이 달라졌나요?

간장, 당류, 식용유지류도 GMO 표시 대상에 포함됩니다. 앞으로는 최종 제품에서 유전자변형 DNA나 단백질이 남아 있지 않더라도 GMO 원료를 사용했다면 이를 표시해야 합니다.

Q2. 기존에는 어떻게 표시했나요?

기존에는 GMO 원료를 사용했더라도 최종 제품에서 유전자변형 DNA 또는 단백질이 검출되는 경우에만 GMO 표시를 했습니다.

Q3. 어떤 식품이 새롭게 표시 대상이 되나요?

대표적으로 다음과 같습니다.

· 간장류 : 한식간장, 양조간장, 혼합간장 등
· 당류 : 물엿, 올리고당, 설탕, 포도당, 과당 등
· 식용유지류 : 대두유, 카놀라유, 옥수수유, 면실유, 마가린, 쇼트닝 등

Q4. 언제부터 시행되나요?

단계적으로 시행됩니다. 

· 간장류 : 2026년 12월 31일
· 당류·식용유지류 : 2027년 12월 31일

Q5. 왜 단계적으로 시행하나요?

업계의 시설 개선과 포장재 변경, 표시 시스템 구축 등 준비 기간이 필요하다는 점을 고려했습니다.

Q6. 소비자에게 어떤 의미가 있나요?

GMO 원료 사용 여부를 보다 쉽게 확인할 수 있어 소비자의 알권리와 제품 선택권이 확대됩니다.

Q7. GMO 표시가 붙으면 안전하지 않은 식품이라는 의미인가요?

아닙니다. GMO 표시 여부는 원료 사용 정보를 제공하기 위한 제도입니다. 국내에서 유통되는 GMO 식품은 식품의약품안전처의 안전성 심사를 거쳐 승인된 원료만 사용할 수 있으며, 표시 자체가 안전성과 위해성을 의미하는 것은 아닙니다.

Q8. 식약처는 앞으로 어떤 지원을 하나요?

업계 대상 설명회와 안내서를 마련하는 등 제도가 안정적으로 정착할 수 있도록 지속적인 교육과 지원을 실시할 계획입니다.

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