롯데마트가 6일부터 8일까지 사흘간 온라인 신선 장보기 몰을 통해 국내산 돼지고기와 제철 과일, 냉동 간편식 등 장바구니 핵심 품목을 최대 50% 할인하는 대규모 기획전을 진행한다.
단순 자료 사진. 기사 이해를 돕기 위해 AI로 제작한 이미지.
밥상 물가 상승으로 소비자들의 피로도가 높아진 상황에서 엘포인트 연계 할인과 무제한 무료배송 혜택을 전면에 내세워 온라인 식료품 시장 점유율 확대에 나선 것으로 풀이된다.
최근 소비자 물가 지수가 요동치며 신선식품과 가공식품 전반의 가격이 오름세를 보이고 있다. 대형마트 업계는 소비자들의 체감 물가를 낮추기 위해 주말과 단기 기간을 활용한 파격적인 할인 행사를 경쟁적으로 기획하고 있다.
행사의 메인 품목은 소비자 수요가 가장 높은 육류다. 롯데마트는 국내산 삼겹살과 목심을 엘포인트 결제 조건으로 50% 할인된 가격에 선보인다. 육즙이 풍부한 고품질 국내산 돈육을 반값에 제공해 집밥 수요를 확실히 끌어오겠다는 계산이다. 삼겹살과 목심은 여름철 휴가와 캠핑을 준비하는 소비자들에게 가장 인기가 많은 품목이다. 단 3일간 진행되는 기간 한정 특가인 만큼 행사 초기부터 온라인 몰의 트래픽이 집중될 것으로 예상된다.
제철을 맞은 복숭아 역시 50% 할인 품목에 포함됐다. 과일 가격 폭등으로 구매를 망설이던 소비자들에게 매력적인 선택지가 될 전망이다. 밀키트 카테고리는 2개 구매 시 30%를 할인해 준다. 외식 물가 부담을 피해 집에서 간편하게 식사를 해결하려는 홈밥족을 겨냥한 맞춤형 상품 구성이다.
고물가 시대의 홈다이닝
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육즙 가득 삼겹살·목심 구이 반값에 구매한 신선한 국내산 돈육은 강한 불에서 겉면을 빠르게 익혀 육즙을 가두는 조리법이 적합하다. 이후 중불로 줄여 속까지 고르게 익히면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 완성할 수 있다. 고기를 굽고 나온 돼지기름에 김치나 마늘, 버섯 등을 함께 구워 곁들이면 풍미가 한층 극대화된다.
초간단 밀키트의 재탄생 30% 할인이 적용된 밀키트는 동봉된 정량의 물과 조리 순서를 정확히 준수할 때 최적의 맛이 난다. 만약 기본 구성이 다소 아쉽다면, 냉장고에 남은 깻잎, 대파 등 자투리 채소를 썰어 넣거나 앞서 구워둔 삼겹살 몇 점을 토핑으로 얹어 외식 전문점 못지않은 깊고 푸짐한 요리로 업그레이드할 수 있다.
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제철 복숭아를 활용한 이색 디저트 50% 할인가에 장바구니에 담은 복숭아는 깨끗이 씻어 생과일 자체의 단맛을 즐기는 것이 가장 기본이다. 조금 더 색다른 홈카페 분위기를 내고 싶다면, 먹기 좋게 썬 복숭아 위로 부라타 치즈나 모차렐라 치즈를 올리고 올리브오일, 후추, 발사믹 글레이즈를 가볍게 뿌려 고급스러운 '복숭아 샐러드'로 즐기는 방법이 있다.
장바구니 물가 부담이 커지면서 밥상 차리기가 팍팍해진 요즘, 대형 마트의 단기 할인 행사는 소비자들의 식비 고민을 덜어주는 역할을 하고 있다. 롯데마트의 이번 기획전은 단순히 며칠 동안 물건을 싸게 파는 데 그치지 않는다. 파격적인 가격과 배송비 면제 혜택으로 일단 한 번 주문을 해본 고객들이 꼼꼼한 포장과 신선한 품질에 만족해 앞으로도 꾸준히 자사 온라인몰을 찾게 만들겠다는 계산이 깔려 있다. 눈으로 직접 확인하지 않고도 고기나 과일을 믿고 살 수 있다는 신뢰를 심어주는 것이 앞으로 장보기 시장에서 가장 중요한 경쟁력이 될 전망이다.
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