투썸 데려온 ‘밴루엔’ 韓 온다…내달 강남 상륙

[이데일리 김미경 기자] 글로벌 셀럽과 트렌드세터들을 사로잡은 뉴욕의 슈퍼 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘밴루엔(Van Leeuwen)’이 마침내 국내에 상륙한다.

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 밴루엔의 국내 첫 매장인 강남역점을 오는 7월3일 오픈한다고 17일 밝혔다. 올해 초 밴루엔과 마스터 프랜차이즈 계약(MFA)을 체결한 이후 처음 선보이는 국내 매장이다.

이번 강남역 1호점은 뉴욕 현지 오리지널 스쿱숍의 맛과 감성을 그대로 재현한 거점 역할을 맡는다. 투썸플레이스는 이를 시작으로 신세계백화점 강남점과 신논현역 인근에 각각 2호점과 3호점을 순차적으로 개점하며 강남 핵심 상권을 중심으로 브랜드 인지도를 빠르게 확대한다는 전략이다.

2008년 뉴욕 브루클린의 작은 노란색 아이스크림 트럭에서 출발한 밴루엔은 현재 미국을 대표하는 프리미엄 아이스크림 브랜드 중 하나로 꼽힌다. 미국 전역에 100개 이상의 직영 스쿱숍과 1만개 이상의 유통 채널을 운영 중이다. 글로벌 셀럽과 트렌드세터 사이에서도 높은 인지도를 확보하고 있다.

국내 매장에서는 브랜드를 대표하는 프렌치 스타일 아이스크림을 비롯해 비건 아이스크림, 선데이, 밀크셰이크 등 다양한 메뉴를 선보인다. 대표 제품인 클래식 아이스크림은 일반 아이스크림보다 달걀노른자를 2배 이상 사용해 인공 안정제 없이도 깊고 진한 풍미를 구현한 것이 특징이다.

또한 오트와 코코넛, 캐슈넛 등을 활용한 비건 아이스크림도 함께 운영해 다양한 소비자 취향을 공략한다. 아이스크림 위에 토핑과 소스를 더한 미국식 디저트 ‘선데이’와 아이스크림과 우유만을 사용해 만든 정통 스타일의 밀크셰이크도 판매한다. 투썸플레이스는 미국 현지 스쿱샵의 메뉴 구성을 그대로 재현해 차별화된 디저트 경험을 제공한다는 계획이다.

브랜드 스토리텔링에도 공을 들인다. 밴루엔은 ‘좋은 재료로 만든 아이스크림은 사람을 기분 좋게 만든다’는 철학 아래 성장한 브랜드로, 국내에서도 디지털 콘텐츠와 다양한 마케팅 활동을 통해 브랜드 헤리티지와 라이프스타일 감성을 적극 전달할 예정이다.

업계에서는 최근 프리미엄 디저트 시장이 확대하는 가운데 해외 유명 디저트 브랜드들의 국내 진출이 잇따르는 점에 주목하고 있다. 투썸플레이스 역시 밴루엔을 통해 프리미엄 디저트 포트폴리오를 강화하고 신규 성장동력을 확보한다는 구상이다.

투썸플레이스 관계자는 “밴루엔은 투썸플레이스가 지향해 온 프리미엄 디저트 방향성과 맞닿아 있으면서도, 글로벌 셀럽들이 열광하는 독보적인 감도를 가진 브랜드”라며 “미국 본토 스쿱숍의 진수를 그대로 이식해 온 만큼, 브랜드 경험을 중시하는 국내 소비자들에게 신선한 충격과 프리미엄 아이스크림의 새 기준을 제시할 것”이라고 말했다.