파주시는 여름철 고온다습한 날씨로 인한 축산물 부패·변질 및 식중독 사고를 예방하기 위해 오는 19일까지 관내 축산물판매업소를 대상으로 위생 관리 실태 및 축산물이력제 이행 여부 점검을 실시한다.
15일 시에 따르면 점검 대상은 여름철 수요가 많은 즉석 섭취 및 가정간편식 축산물과 휴가철에 소비가 집중되는 식육·포장육 등을 주로 취급하는 업체이다.
주요 점검 항목은 ▲보존·유통기준(냉장 및 냉동온도) 준수 여부 ▲위생적 취급·관리 실태 ▲소비기한 초과 제품의 보관·판매 행위 ▲무허가 제조·판매 여부 ▲축산물이력제 위반 사항 등이다.
파주시는 점검 과정에서 위반 사항이 적발된 업소에 대해 관계 법령에 따라 과태료 부과 및 영업정지 등 강력한 행정처분을 시행할 방침이다. 또한 고의성이 인정되거나 중대한 위반이 확인된 경우에는 형사 고발 조치도 함께 취할 계획이다.
이광재 동물관리과장은 "부적합 축산물로 인한 위생·안전 문제가 발생하지 않도록 빈틈없이 점검을 진행할 것"이라며 "시민들이 안심하고 믿을 수 있는 축산물을 구매할 수 있도록 건전한 유통 환경 조성에 최선을 다하겠다"라고 밝혔다.
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