중기부 주도 민관 협력체 출범
지난 10일 코엑서 서 공식 출범식
청정원·종가 앞세워 글로벌 공략
대상이 ‘K-푸드 스마트제조 얼라이언스’에 참여하며 식품 제조업의 디지털 전환과 수출 경쟁력 제고에 나선다. 사진은 지난 10일 오후 서울 강남구 코엑스에서 열린 'K-푸드 스마트제조 얼라이언스' 출범식 모습. /대상
[포인트경제] 종가와 청정원을 전면에 내세워 글로벌 시장을 공략 중인 대상이 국내 식품 제조업의 인공지능(AI) 기반 스마트제조(AX) 전환과 수출 영토 확장을 위해 대대적인 민관 협력에 나선다.
11dlf 대상은 식품 산업의 제조혁신을 가속화하고 글로벌 경쟁력을 강화하기 위해 결성된 'K-푸드 스마트제조 얼라이언스'에 참여한다고 밝혔다.
중소벤처기업부가 주도하는 'K-푸드 스마트제조 얼라이언스'는 AI 중심의 제조 공정 혁신을 촉진하고 식품 업계 전반의 상생 협력 생태계를 다지기 위해 마련된 민관 협력체다. 이번 얼라이언스에는 대상을 포함해 CJ제일제당, 농심태경, 매일유업, 팔도 등 대한민국을 대표하는 식품 기업 15곳이 뜻을 모았다. 여기에 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 한국식품산업협회 등 관련 정부 부처와 유관 기관도 적극 힘을 보태기로 했다.
지난 10일 서울 코엑스 D홀에서 개최된 공식 출범식에는 한성숙 중소벤처기업부 장관, 김종구 농림축산식품부 차관, 김용재 식품의약품안전처 차장 등 정·관계 인사와 식품업계 경영진이 대거 집결해 제조혁신 전략을 공유했다. 대상에서는 이병선 E&E(에너지 엔지니어링)실장이 대표로 참석해 지속 가능한 산업 성장을 위한 협력 의지를 확인했다.
그동안 대상은 식품 생산 효율성과 제품 품질을 끌어올리기 위해 스마트팩토리 도입 및 디지털 기반 생산관리 시스템 고도화에 투자를 지속해 왔다. 대상은 이번 얼라이언스 활동을 통해 자사가 축적한 제조혁신 역량을 업계 전반에 공유하고, 대기업과 중소기업 간의 기술 협력을 확대해 국내 식품 산업의 동반 성장에 기여할 방침이다.
지난 10일 오후 서울 강남구 코엑스에서 열린 'K-푸드 스마트제조 얼라이언스' 출범식 모습. /대상
나아가 미국, 유럽, 동남아시아 등 전 세계 시장에서 한국 음식을 알리는 데 앞장서 온 만큼, 이번 협력을 발판 삼아 업계 전반의 해외 수출 경쟁력을 다지고 K-푸드의 글로벌 위상을 한 단계 더 끌어올리겠다는 구상이다.
이병선 대상 E&E실장은 "이번 얼라이언스는 식품 업계가 다 함께 제조혁신 역량을 끌어올리고 글로벌 영토를 확장할 수 있는 뜻깊은 연대의 장"이라며 "대상은 AI 기반의 스마트제조 혁신과 상생 협력을 바탕으로 K-푸드 산업의 지속 가능한 성장과 경쟁력 강화에 기여하겠다"고 강조했다.
한편, K-푸드의 글로벌 영향력을 과시하며 영토 확장에 박차를 가하고 있는 대상은 지난달 26일부터 30일까지 태국 방콕에서 개최된 아시아 최대 규모의 식품 무역 박람회 '타이펙스-아누가 2026(THAIFEX-Anuga Asia 2026)'에 참가했다. 전 세계 60개국 3300여개 기업이 참여하고 9만4000명 이상의 바이어가 찾은 이번 행사에서 대상은 종가, 오푸드, 마마수카 브랜드를 통합한 대형 부스를 마련하고 김치, 김, 소스, 간편식 등 4대 글로벌 전략 카테고리를 중심으로 차별화된 제품 경쟁력을 선보이며 세계 각국 바이어들의 시선을 사로잡았다.
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