"재밌게 고치는 편식" 파주시, 어린이 오감 만족 식생활 교육

‘푸드플레이-채소야 놀자’ 안내문. 파주시 제공 ;

 

파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 오는 17일부터 19일까지 사흘간 영유아 편식 예방을 위한 특화사업 ‘푸드플레이-채소야 놀자’를 진행한다.

 

9일 시에 따르면 이번 교육은 센터에 등록된 관내 어린이급식소 25개소, 600여 명의 어린이를 대상으로 열리는 오감 체험형 식생활 프로그램이다. 영유아기 특유의 새로운 식품에 대한 거부감(푸드 네오포비아)을 줄이고 채소와 친밀감을 높이도록 설계됐다.

 

올해의 중심 식재료는 제철 채소인 ‘가지’다. 아이들은 가지의 성장 과정과 영양학적 특성을 배운 뒤, 직접 만지고 관찰하는 오감 체험에 참여한다. 특히 ‘가지로 고래 만들기’ 등 흥미를 유발하는 놀이형 교육을 병행해 참여도를 높일 계획이다.

 

어린이집·유치원 등 보육기관뿐 아니라 가정과의 연계 활동도 이어간다. 센터는 각 가정이 아이와 함께 채소를 요리하며 긍정적인 경험을 쌓을 수 있도록 가지 원물과 교육 안내문을 동시 보급한다.

 

장혜현 파주시 위생과장은 “아이들이 채소를 놀이처럼 즐기며 자연스럽게 식습관을 고칠 수 있도록 체험 중심으로 구성했다”며 “앞으로도 현장 중심의 맞춤형 식생활 프로그램을 지속해서 확대하겠다”고 밝혔다.