오늘도 잘 먹고 잘 살고 계신가요. 유통가에서 나온 따끈한 소식 가운데 잘 먹고 잘 사는 데 도움이 될 정보를 모아 전달합니다.
◇오뚜기, '라면의 순간' 주제 '2026 오뚜기 '잇' 에디션' 모집
오뚜기는 라면과 함께한 순간을 담아낸 '라면 그릇'을 공개 모집하는 '오뚜기 '잇' 에디션'을 개최한다고 9일 밝혔다.
올해로 4회를 맞이한 오뚜기의 식문화 도구 프로젝트 '오뚜기 '잇''은 식품을 뜻하는 'EAT'과 사물을 의미하는 'IT'을 잇는다는 의미를 담고 있다. 오뚜기는 2023년 라면을 시작으로 2024년 카레, 2025년 스프를 주제로 서울대학교 도예전공 작가들과 함께 그릇을 제작해왔다.
이번에는 보다 많은 사람이 참여할 수 있도록 공개 모집 형태로 전환해 운영된다. 주제는 '라면의 순간'으로, 라면과 함께한 일상적인 식사 경험을 창작자의 새로운 시각으로 담아낸 완성도와 실용성을 갖춘 '라면 그릇' 작품을 모집한다.
◇크라운제과, 하임으로 즐기는 시원한 말차팥빙수
크라운제과는 여름 대표 디저트 말차팥빙수의 맛을 담은 '빙수하임'을 선보인다고 9일 밝혔다. 달콤한 팥과 향긋한 보성말차가 어우려져 말차팥빙수의 풍미를 그대로 구현했다.
빙수하임은 최적의 맛을 찾기 위해 크라운제과가 7년간 공들인 제품이다. 2019년 첫 기획 이후 완성되기까지 오랜 연구개발을 거쳐 여름철에 즐기기 딱 좋은 제품으로 만들었다.
크라운제과 관계자는 "여름철 대표 디저트인 말차팥빙수의 맛을 하임에 담아 잠시 무더위를 잊게 해주는 여름 디저트"라며 "과자로 즐기고, 얼려 먹고, 빙수나 아이스크림에 곁들여 먹는 등 다양한 방식으로 색다른 간식을 경험할 수 있을 것"이라고 말했다.
◇롯데칠성, 오트몬드 2종 추가
롯데칠성음료가 건강과 균형 잡힌 영양 섭취를 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 오트몬드 신규 제품 2종을 출시하며 제품군 강화에 나선다고 9일 밝혔다. 음료를 갈증해소 수단을 넘어 간편한 영양 섭취 수단으로 활용하는 시장 환경에 대응하기 위한 전략이다.
이번에 선보이는 신제품은 식물성음료 '오트몬드 검은콩단백'과 단백질음료 '오트몬드 프로틴 커피셰이크'이다.
롯데칠성음료 관계자는 "음료를 가볍게 즐기면서도 영양까지 챙기고자 하는 소비자 니즈를 반영해 신규 제품을 출시했다"며 "앞으로도 다양한 라이프스타일에 맞춘 오트몬드 제품을 지속 확대할 계획"이라고 말했다.
◇동원산업, MSC코리아 어워즈서 '올해의 지속가능어업상' 수상
동원산업이 '제5회 MSC코리아 어워즈'에서 수산 부문 지속가능경영 성과를 인정받아 올해 신설된 '올해의 지속가능어업상'을 수상했다고 9일 밝혔다.
MSC(해양관리협의회)는 지속가능 수산물 분야에서 가장 권위 있는 글로벌 비영리기구로, MSC 인증을 받은 수산물은 지속가능한 어업 방식과 생산, 유통 과정을 거친 '착한 수산물'을 의미한다. 매년 어업과 수산물 유통 등 해양수산 부문의 지속가능성을 위해 노력한 우수 기업을 선정해 시상한다.
동원산업은 수산물 어획부터 가공, 유통에 이르는 전 과정을 투명하게 관리하며 지속가능한 어업을 선도한 공로를 인정받았다.
동원산업 관계자는 "이번 수상은 오랜 기간 지속가능한 어업을 위해 쌓아온 노력과 성과를 국제적으로 인정받은 것이어서 더욱 의미가 깊다"며 "앞으로도 책임 있는 어업 활동과 투명한 자원 관리를 통해 지속가능한 수산업의 미래를 만들어 나가겠다"고 말했다.
김현정 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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