“고객 요청에 힘입어”···한솥도시락, 프리미엄 도시락 라인업 확대

한솥도시락 ‘매화 연어’ 재출시…프리미엄 단백질 도시락 시리즈 확대. [사진=한솥도시락]

[이뉴스투데이 한정용 기자] 한솥도시락이 소비자들의 요청에 힘입어 과거 단종됐던 메뉴를 다시 한번 선보인다.

한솥도시락은 프리미엄 도시락 메뉴 ‘매화 연어’를 재출시하며 ‘매화’ 시리즈를 라인업을 확대한다고 2일 밝혔다.

기존 ‘매화 고등어’는 고등어 구이에 간장 소스를 더해 원물 특유의 감칠맛을 살렸으며, 이번에 재출시한 ‘매화 연어’는 생물 연어를 즉석에서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 구현했다. 여기에 소불고기, 제육볶음, 새우튀김 등 대중 선호도가 높은 다양한 반찬을 함께 구성했다.

한솥도시락 관계자는 “지속적인 고객들의 재출시 요청과 최근 식품 소비트랜드를 반영해 ‘매화 연어’를 재출시하게 됐다”며 “앞으로도 고객 니즈와 식문화 변화에 맞춘 다양한 메뉴를 선보일 것”이라고 말했다.