[뉴스로드] 아이스크림 시장에 ‘건강’을 앞세운 신제품이 등장했다. 매일유업(대표 김선희·곽정우·이인기)이 진짜 그릭요거트를 넣은 ‘상하목장 프로즌그릭요거트 Delight’ 아이스크림 3종(허니유자, 플레인, 망고)을 출시하며 고단백·저칼로리 디저트 수요 공략에 나섰다.
이번 신제품은 그릭요거트와 국산 우유를 사용해 특유의 꾸덕하면서도 부드러운 요거트 질감을 구현한 것이 특징이다. 특히 플레인 맛에는 그릭요거트를 35% 이상 함유해 ‘요거트 풍미’를 극대화했다. 세 가지 맛 모두 세계에서 가장 많은 연구가 이뤄진 것으로 알려진 ‘LGG 유산균’을 포함해 g당 1,000만 CFU 이상을 담아 기능성을 강화했다.
영양 설계도 눈에 띈다. 100mL당 105kcal로 열량을 낮추는 동시에, 한 컵(350mL) 기준 단백질 6g 이상을 제공한다. 이는 달걀 한 개에 해당하는 단백질 양으로, 운동 후 간편한 단백질 보충이나 식단 관리 중 죄책감 적은 간식을 찾는 소비자를 겨냥했다.
맛 구성은 취향에 따라 선택할 수 있도록 3종으로 나뉜다. ‘플레인’은 그릭요거트 본연의 담백하고 진한 풍미를 살려 시리얼이나 과일, 견과류 등과 함께 토핑해 먹기 좋다. ‘허니유자’는 깔끔한 요거트 아이스크림에 국산 유자의 쌉싸름한 향과 벌꿀의 달콤함을 더해 상큼하고 청량한 맛을 강조했다. ‘망고’는 달콤하고 크리미한 망고 과육이 그릭요거트와 어우러져 묵직한 꾸덕함을 선사한다. 세 제품 모두 350mL 용량으로, 아이부터 성인까지 부담 없이 즐길 수 있는 패밀리 사이즈로 기획됐다.
매일유업 관계자는 “이번 상하목장 프로즌그릭요거트 Delight 신제품은 플레인 기준 35%라는 압도적인 함량의 진짜 그릭요거트와 LGG 유산균까지 더해 세심하게 설계한 디저트”라며 “날씨가 더워진 만큼 시원한 아이스크림을 즐기고 싶지만 그동안 영양성분과 칼로리가 부담이었던 소비자들에게 좋은 대안이 되길 바란다”고 말했다.
‘상하목장 프로즌그릭요거트 Delight’는 전국 편의점(GS25, CU)에서 허니유자와 플레인 제품을 먼저 만나볼 수 있다. 다음 달 6월부터는 매일유업 공식 온라인몰 ‘매일다이렉트’와 네이버 직영스토어 등 온라인 채널로 판매를 확대한다. 망고 맛 제품은 6월 중 첫 선을 보일 예정으로, 온라인과 편의점에서 동시에 판매될 계획이다.
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