롯데웰푸드, 업계 최초 '안전소비형 푸드QR' 도입... 먹거리 투명성 높인다

'안전소비형 푸드QR'이 담긴 라벨을 즉석에서 인쇄 중인 모습. 롯데웰푸드 제공 [뉴스락]

[뉴스락] 롯데웰푸드가 소비자의 알권리 보장과 편의점 먹거리 투명성 강화를 위해 업계 최초로 ‘안전소비형 푸드QR’을 도입한다.

롯데웰푸드는 업계 최초로 편의점 유통 즉석섭취식품에 ‘안전소비형 푸드QR’을 적용한다고 28일 밝혔다.

‘푸드QR’은 식품업체가 자동화된 방식으로 유통 및 판매를 관리할 수 있도록 정보를 식품 포장지에 표시하는 QR코드다.

지난해 식품의약품안전처 주도로 도입된 이 제도는 면적의 한계로 제한적인 정보만을 담아야 했던 기존 포장지의 불편함을 개선한 것이 특징이다.

소비자는 스마트폰으로 이를 스캔해 영양 성분, 소비기한, 주의 사항 등 다양한 식품 정보를 간편하게 확인할 수 있다.

이번에 롯데웰푸드가 선제 도입한 ‘안전소비형 푸드QR’은 기본형인 ‘대량인쇄형 푸드QR’에 소비기한 정보를 더해 안전성을 강화한 형태다.

포장지 제작 단계에서 QR코드를 삽입해 고정된 정보를 제공하는 대량인쇄형과 달리, 제조 시점에 따라 소비기한 정보가 담긴 QR코드를 생산시점에 즉석 인쇄해 적용하는 방식이다.

롯데웰푸드는 세븐일레븐에 납품하는 간편식, 버거, 유부초밥, 샌드위치, 삼각김밥, 줄김밥, 도시락 등 총 71개 제품에 안전소비형 푸드QR 적용을 완료했다. ▲킹듬뿍참치김밥 ▲대만식햄치즈샌드위치 ▲골드후라이드치킨버거 등 대표 제품들에서 해당 QR코드를 만나볼 수 있다.

롯데웰푸드 관계자는 “안전소비형 푸드QR 도입을 통해 유통 중 소비기한 임박 및 초과 재고를 조기에 파악하여 더욱 안전하게 판매를 관리할 수 있게 됐으며, 소비자에게는 상세한 정보 제공이 가능해졌다”며 “향후 편의점 즉석섭취식품 외의 다른 유형의 제품들에도 해당 제도를 적용할 수 있도록 다방면으로 검토할 계획”이라고 말했다.