농림축산식품부는 다음 달 9일까지 하나로마트, 킴스클럽, GS더프레시 매장에서 사육 기간을 24개월 내외로 줄인 ‘단기 비육’ 한우 195마리분을 값싸게 판매한다고 14일 밝혔다.
농식품부는 농협 한우개량사업소에서 올해 출하 예정인 400마리 규모의 후대검정우(24개월령 전후) 중 상반기 물량 195마리를 우선 공급한다.
기존 30개월 이상이었던 한우 사육 기간을 28개월 이하로 단축해 농가 생산비를 낮추고 소비자에게 합리적인 가격을 제공한다는 취지다.
단기 비육 한우는 지난해 11월부터 정식으로 시중에 유통·판매되는 중이다.
이번 판매 행사는 농협유통과 이랜드, GS리테일이 동참한다. 전국적으로 하나로마트 6곳, 킴스클럽 28곳, GS더프레시 593곳에서 단기 비육 한우를 판매한다.
특히 30개월령 이상인 일반 한우 대비 약 20~43% 저렴한 가격으로 구매할 수 있을 예정이다.
등심 100g 기준 GS리프레시에서 판매하는 1++등급 물량의 경우 기존 대비 43% 저렴한 9천990원이다. 이랜드에서 파는 2등급 물량은 종전과 견줘 40% 싼 5천990원에 선뵌다.
농식품부는 마블링을 기준으로 하는 기존의 복잡한 서열식 등급 대신 ‘엄선’(1++, 1+등급), ‘실속’(1등급), ‘알뜰’(2, 3등급)로 등급을 수평적으로 표시하는 새 기준을 적용했다.
전익성 농식품부 축산유통팀장은 “판매 기간 소비자 설문조사를 병행해 단기 비육 한우에 대한 인식을 면밀히 분석할 계획”이라며 “앞으로도 한우자조금을 활용해 온·오프라인 상시 판매 체계를 구축하는 등 한우 산업의 체질 개선에 앞장서겠다”고 말했다.
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