[이뉴스투데이 한정용 기자] CJ푸드빌이 여름 한정 메뉴와 지역색을 담은 별미를 조합해 도심 속 미식 경험을 제안한다.
CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소는 여름 한정 메뉴 ‘제일냉면’ 2종과 곁들임 메뉴를 선보인다고 14일 밝혔다.
이번에 공개한 ‘제일 물냉면’은 최적의 비율로 배합한 육수로 시원한 감칠맛을 극대화했으며 ‘제일 비빔냉면’은 특제 양념장의 풍미를 살려 입맛을 돋운다. 올해는 특별히 냉면을 더욱 색다르게 즐기도록 지역별미 곁들임 메뉴를 함께 준비했다.
먼저 ‘충청도식 육전’은 돼지고기에 특제 소스를 입혀 감칠맛을 살린 메뉴다. 여의도IFC몰점 선공개 당시 뜨거운 반응을 얻으며 인기 메뉴로 안착했으며 이번 시즌부터 전국 매장에서 만나볼 수 있다.
‘속초식 명태회무침’은 매콤새콤한 양념에 버무려 쫀득한 식감을 살린 것이 특징으로 냉면과 곁들이면 풍미를 한층 끌어올려준다.
CJ푸드빌 관계자는 “제일냉면은 매년 꾸준히 사랑받는 메뉴로 올해는 지역별미와 시너지를 내도록 기획했다”며 “특제 냉면부터 육전 냉면까지 기호에 맞는 조합으로 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
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