오늘도 잘 먹고 잘 살고 계신가요. 유통가에서 나온 따끈한 소식 가운데 잘 먹고 잘 사는 데 도움이 될 정보를 모아 전달합니다. [편집자 주]
◇풀무원, '2026 Pre 완도 국제 해조류 박람회' 참가 성료
풀무원은 전라남도 완도군 해변공원에서 이달 2일부터 7일까지 열린 '2026 Pre 완도 국제 해조류 박람회'에 참가해 육상양식 김을 포함한 지속 가능한 해조류 사업의 경쟁력과 미래 식품 기술력을 선보였다고 8일 밝혔다.
이번 박람회는 2028년 '완도 국제 해조류 박람회'를 대비한 글로벌 행사로, 해조류 산업의 미래 가치와 기술 발전 방향을 공유하고 관련 산업 활성화를 목표로 개최됐다.
풀무원은 김 사업의 지속 가능한 브랜드 이미지를 강화하고, 육상양식 및 신품종, 국제 인증 김에 대한 이해와 신뢰를 높이기 위해 전시 부스를 운영했다. 소비자와 연구자, 공공기관을 대상으로 해조류 기술력과 미래 연구 방향도 소개했다.
◇교촌치킨, 가정의 달 맞아 아동양육시설 아이들에게 치킨 선물
국내 상생 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 지난 27일 한국아동복지협회에 후원금을 전달하고, '제5회 아동건강 지원사업'의 일환으로 전국 아동양육시설 지원을 시작했다고 8일 밝혔다.
교촌은 앞서 한국지역아동센터연합회와의 전달식을 통해 지역아동센터 대상 지원을 시작한 데 이어, 이번 한국아동복지협회와의 전달식으로 아동양육시설까지 지원 대상을 확장하며 총 2억3000만원 규모의 '제5회 아동건강 지원사업'을 이어간다.
교촌은 올해 부산, 인천, 대전, 세종, 충북, 충남 등 6개 지역 37개 아동양육시설 소속 약 2400명의 아동들을 지원한다. 아이들에게 어린이날 기념 '교촌치킨 파티'를 선물하는 '맛있는 푸드 지원' 프로그램은 물론, 교촌치킨 소스 바르기 체험을 중심으로 한 '즐거운 행복 지원' 프로그램도 함께 진행한다.
◇hy, 여름 사과 담은 '얼려먹는 야쿠르트 썸머킹' 출시
hy가 여름 시즌을 겨냥한 신제품 '얼려먹는 야쿠르트 썸머킹'(이하 썸머킹)을 출시한다고 8일 밝혔다.
썸머킹은 국내산 제철 원료를 사용한 제품이다. 여름에 수확되는 국내산 사과 품종 '썸머킹' 과즙을 얼려먹는 야쿠르트에 담아, 달콤하고 상큼한 풍미를 구현했다.
신제품은 hy가 자체 개발하고 균주번호를 부여한 프로바이오틱스 HY2782를 100억 CFU 함유했다. 해당 균주는 hy 대표 균주로 주요 제품에 적용되고 있다.
hy는 출시를 기념해 굿즈 증정 이벤트를 진행한다. 구매 고객에게는 야쿠르트 캐릭터를 활용한 △보냉백 △장바구니 △아이스크림 틀 등을 제공한다. 이벤트는 한정 수량으로 운영한다.
◇오뚜기, '진밀면' 누적 판매량 500만개 돌파
오뚜기가 여름 시즌을 맞아 선보인 신제품 '진밀면'이 출시 54일 만에 누적 판매량 500만개를 돌파했다고 8일 밝혔다. 특히 부산을 비롯한 울산·경남 등 영남권을 중심으로 "부산 현지의 맛을 잘 구현했다"는 입소문이 확산되며 흥행을 이어가고 있다.
연구원들은 소면, 쫄면, 메밀면 등 다양한 면을 개발해온 노하우를 바탕으로 여름 시장을 겨냥한 부산 지역 향토 음식인 밀면에 주목했다. 밀면 특유의 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 구현하기 위해 고구마 전분과 감자 전분을 황금 비율로 배합해 찰진 면발을 완성했다.
◇BBQ, 어버이날 맞아 치킨 전달
국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 어버이날의 맞아 지난 7일 경기도 이천시에 위치한 대한노인회 이천시지회를 방문해 지역 어르신들을 위한 '찾아가는 치킨릴레이' 활동을 진행했다고 8일 밝혔다.
이날 BBQ는 대한노인회 이천시지회를 직접 찾아 황금올리브치킨과 치즈볼, 레몬보이 등으로 구성된 치킨세트 120인분을 전달했으며, 치킨세트는 이천시 내 어르신들에게 전달됐다.
앞서 BBQ는 어린이날인 지난 5일에도 사회복지시설 성애원을 방문해 아이들을 위한 치킨 80인분을 전달했다.
김현정 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
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