(엑스포츠뉴스 정민경 기자) 안성재 셰프 파인다이닝 '모수'를 둘러싼 논란 가운데, 유튜브 채널에 새 영상이 업로드되며 또 한 번 관심이 집중됐다.
최근 안성재가 운영 중인 레스토랑 모수는 소믈리에의 이른바 '와인 바꿔치기' 의혹으로 도마 위에 올랐다.
논란이 커지자 안성재는 6일 오후 "미흡한 서비스로 실망을 드린 점을 다시 한번 정중히 사과드린다"며 "이번 일로 인해 저에게 큰 실망을 느끼셨을 해당 고객분들께 다시 한번 깊이 사죄드린다"고 입장을 밝혔다.
이어 그는 해당 소믈리에로부터 경위서를 제출받았으며, 향후 고객 와인을 직접 응대하는 업무에서는 배제하기로 결정했다고 전했다.
사과문이 올라온 당일 안성재의 유튜브 채널에는 '출출한 밤에 추천하는 야식 메뉴 4가지 ㅣ안성재거덩요'라는 제목의 신규 영상이 게재됐다.
안성재 채널은 매주 수요일 오후 6시 45분 정기 업로드를 이어오고 있는 만큼, 사과문 공개 이후에도 예정된 콘텐츠가 그대로 공개된 셈이다.
다만 이번 영상은 신규 촬영본 대신 기존 영상을 재구성한 하이라이트 형식으로 꾸려졌다. 제작진은 "금일 예정되었던 콘텐츠는 야식 메뉴 하이라이트로 대체하게 됐다"고 설명했다.
하지만 대중 반응은 냉담했다. 영상 공개 후 약 1만 4천 개에 달하는 '싫어요'가 이어졌고, 댓글창 역시 싸늘한 분위기가 이어졌다. 다만 일부는 "셰프님 믿어요", "묵묵히 지금처럼", "할 일은 해야지" 등 지지의 반응도 보였다.
한편 모수 측은 지난 23일 "와인 페어링 서비스 과정에서 고객님께 정확한 안내가 이뤄지지 않아 혼선을 드리고 이후 응대 과정에서도 큰 실망을 안겨 드린 점에 대해 진심으로 사과드린다"는 공식 입장을 밝혔다.
사진=엑스포츠뉴스 DB, 셰프 안성재
정민경 기자 sbeu3004@xportsnews.com
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