방이동에 200석 규모 플래그십 매장 오픈
시중가 대비 15% 저렴한 고퀄리티 스테이크
신메뉴 3종 출시 및 스크래치 쿠폰 이벤트
현대그린푸드 텍사스 로드하우스 잠실본점 내부 전경 /현대그린푸드 제공
[포인트경제] 현대백화점그룹 현대그린푸드가 미국 매출 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse, TXRH)’의 서울 첫 매장을 열고 본격적인 서울 시장 공략에 나선다. 기존 백화점과 아울렛 중심의 출점 전략에서 벗어나 서울 핵심 상권에 플래그십 스토어를 선보임으로써 브랜드 인지도를 높이고 외식 사업 경쟁력을 강화한다는 구상이다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 서울 송파구 방이동에 플래그십 매장 형태의 텍사스 로드하우스 잠실본점을 오는 28일 연다고 26일 밝혔다.
TXRH는 1993년 미국 인디애나주에서 시작해 현재 전 세계 11개국에 800여 개 매장을 운영 중인 글로벌 스테이크 브랜드다. 국내에서는 현대그린푸드가 2020년 남양주 스페이스원 1호점을 시작으로 송도, 김포, 판교 등에서 총 6개 매장을 운영해왔으며, 서울에 단독 매장을 여는 것은 이번이 처음이다.
TXRH의 인기 비결은 신선한 초이스 등급 스테이크를 시중가 대비 15% 가량 저렴하게 제공하는 가성비다. 매장 내 정육 전문가인 '미트커터'가 상주하며, 고객이 미트룸에 전시된 고기를 보고 부위와 양을 직접 선택할 수 있다.
현대그린푸드 텍사스 로드하우스 잠실본점 외부 전경 /현대그린푸드 제공
이번 잠실본점은 505㎡ 규모에 200석을 갖춘 대형 매장이다. 상권 특성을 반영해 영업시간을 기존 매장보다 1시간 늘린 오후 10시까지로 설정했으며 연중무휴로 운영한다.
현대그린푸드는 서울 첫 진출을 기념해 풀드포크 나초, 허니라임 치킨, 치미추리 스머더 등 신메뉴 3종을 출시한다. 또한 7만원 이상 주문 고객을 대상으로 채끝살 스테이크와 신메뉴 등을 경품으로 제공하는 스크래치 쿠폰 프로모션도 진행한다.
이종필 현대그린푸드 외식사업부장 상무는 "이번 잠실본점은 서울 핵심 상권에 오픈하는 첫 번째 플래그십 스토어"라며 "이를 교두보 삼아 TXRH의 우수성을 알리고 외식 사업 경쟁력을 한층 끌어올릴 것"이라고 밝혔다.
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