[포토] 성수동에서 사람에 치여도 포기 못 해… 메뉴부터 남다른 퓨전 '중식당'

서울 성수동의 활기찬 거리 한복판에 위치한 전자방은 깔끔하고 세련된 분위기로 입소문이 자립한 퓨전 중식 전문점이다. 깐깐한 미식가들의 기준이 되는 블루리본과 레드리본을 동시에 받아 맛에 대한 신뢰를 높였다.

매장 이름부터 독특한 기운을 풍기는 이곳은 테이블 간격이 넓어 편안한 식사가 가능하며, 단체석까지 마련되어 있어 데이트는 물론 모임 장소로도 제격이다. 하이볼부터 고량주까지 여러 가지 주류도 구비하고 있어 요즈음 성수동에서 가벼운 술자리를 찾는 이들에게도 인기가 높다.

이곳의 중심을 잡고 있는 대표 메뉴는 소곱창과 깐양이 듬뿍 들어간 '곱창탕면'이다. 묵직하고 얼큰한 국물이 일품인 이 메뉴는 단순히 맵기만 한 일반적인 짬뽕과는 결이 다르다. 뜨끈한 수프나 보양식을 먹는 듯한 깊은 맛이 특징이며, 속이 꽉 찬 곱창의 고소함이 국물에 녹아들어 든든한 포만감을 준다.

또 다른 인기 메뉴인 '가지마파두부&계란 볶음밥'은 부드러운 연두부와 튀긴 가지의 조화가 훌륭하다. 마조의 알싸한 향이 입안을 자극할 때 고소한 계란 볶음밥이 맛을 중화해 주는 역할을 하며 환상적인 궁합을 자랑한다.

상큼한 '베리베리 탕수육'이나 '레몬크림새우'를 곁들이면 중식 특유의 느끼함을 잡아주어 마지막 한 점까지 즐거운 식사를 이어갈 수 있다.

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.