“건강한 식습관 형성 지원”…평택시, 영양플러스 교육 운영

[STN뉴스] 이윤 기자┃경기도 평택시가 영양 취약계층의 건강 증진과 올바른 식습관 형성을 위해 ‘영양플러스사업’ 참여자를 대상으로 보충식품 활용 요리 교육을 진행했다.

시는 지난 23일 평택보건소 C동 교육실에서 임산부와 영유아 보호자 25명을 대상으로 영양플러스사업 보충식품 활용 교육을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 사업을 통해 지원되는 보충식품을 가정에서 다양하고 실용적으로 활용할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다.

교육에서는 곡류를 활용한 ‘쿠스쿠스 샐러드’ 만들기 실습을 비롯해 균형 잡힌 식단 구성법과 식재료별 영양소 분석 등 이론과 실습 교육이 함께 진행됐다.

특히 바쁜 일상에서도 쉽게 활용할 수 있는 고영양 간편 조리법을 소개해 참가자들의 호응을 얻었다.

참가자들은 보충식품을 활용한 실생활 중심의 건강 레시피를 직접 체험하며 식생활 개선에 도움을 받았다고 전했다.

보건소 관계자는 “영양 위험요인이 있는 대상자들이 일상 속에서 건강한 식습관을 실천할 수 있도록 맞춤형 영양교육을 지속 확대해 나가겠다”며 “지역 주민의 건강 증진을 위해 적극 지원하겠다”고 말했다.

한편 영양플러스사업은 기준 중위소득 80% 미만 가구 가운데 영양 위험요인이 있는 임산부와 출산·수유부, 72개월 미만 영유아를 대상으로 보충식품 제공과 영양 상담 등을 지원하는 사업이다.

평택시청 전경/사진=평택시

 

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