오는 5월 26일부터 30일까지 태국 방콕 임팩트 무앙통타니에서 아시아태평양 지역 최대 식음료 전시회가 역대 가장 큰 규모로 열린다. 전시 공간이 12개 홀, 14만 제곱미터 이상으로 대폭 확대된 이번 행사는 글로벌 공급망 재편기에 맞춰 바이어와 공급업체 간 핵심 연결고리 역할을 수행할 전망이다. 연합뉴스에 따르면 60개국 이상에서 3,300개 이상의 참가업체가 출품하며, 140개 시장에서 8만8,000명 이상의 무역 방문객이 참관할 예정이다.
기능성 제품과 가성비 중심 포맷에 성장이 집중되는 아시아태평양 시장에서 구매 결정의 중요성은 갈수록 높아지고 있다. 실수 여지가 줄어든 바이어들에게 조기 의사결정이 미치는 영향력이 커진 상황이다.
이번 전시회는 음료, 고급식품, 수산물, 냉동식품, 육류, 식품기술, 제과, 청과, 쌀 등 9개 전문 분야를 단일 플랫폼으로 통합했다. 출장 횟수를 줄이면서 5일 만에 더 많은 계약을 성사시킬 수 있도록 설계되었다.
올해 새롭게 추가된 4번 홀이 주목받고 있다. 시장 신규 진출 기업을 위한 '뉴투마켓 스트리트', 스타트업 쇼케이스, 테이스트이노베이션 수상작들이 한곳에 모여 첫 출시 제품과 신흥 브랜드를 탐색하는 바이어들의 필수 코스로 자리잡았다.
쾰른메세 아시아태평양 대표 마티아스 퀘퍼는 "성장이 더욱 타깃화되면서 기업들은 더 빠르고 정확한 결정을 내려야 한다"며 "추가된 전시홀과 새로운 콘텐츠 존을 통해 바이어들에게 시장의 가장 명확한 시야를 한 장소에서 제공할 것"이라고 밝혔다.
2,000건 이상의 무역사절단과 초청 바이어 프로그램이 운영되어 첫 만남을 실제 파트너십 계약으로 전환시키는 데 초점을 맞춘다.
2026년 행사에서는 유럽연합이 공식 파트너 지역으로 참여하는 점도 눈에 띈다. 태국 바이어들이 유럽산 제품의 부가가치를 탐색할 기회가 마련되며, 단일 방문으로 다양한 고품질 유럽 식품에 접근할 수 있게 되었다. 루이사 라그 EU 대사는 "동남아시아 소비자들이 품질과 진정성, 지속가능성을 점점 더 중시하고 있으며 이는 유럽 식음료의 핵심 가치와 일치한다"고 강조했다.
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