[뉴스로드] 농심이 베이커리 스낵 브랜드 ‘빵부장’의 신제품 ‘빵부장 솔티꽈배기’를 오는 27일 출시하며 베이커리형 스낵 시장 공략을 강화한다. 기존 크루아상 모양 일변도에서 벗어나 ‘꽈배기’ 형태를 도입해 제품 포트폴리오를 넓히고, 트렌드에 민감한 소비자층을 겨냥한다는 전략이다.
신제품 빵부장 솔티꽈배기는 달콤한 카라멜에 소금의 짭짤함을 더한 솔티 카라멜 맛으로, 이른바 ‘단짠’ 조합을 전면에 내세웠다. 여기에 바삭한 페이스트리 식감을 구현해 실제 빵을 먹는 듯한 느낌을 살린 것이 특징이다. 꽈배기 모양을 적용해 시각적인 재미도 더했다.
빵부장은 실제 빵의 맛과 모양을 스낵으로 구현한 농심의 베이커리 스낵 브랜드로, 2023년 소금빵 맛과 초코빵 맛을 선보인 이후 지난해까지 누적 판매량 3,200만 봉을 돌파하며 성장세를 이어가고 있다. 농심은 이번 솔티꽈배기 출시로 빵부장 브랜드의 인기를 이어간다는 계획이다.
농심 관계자는 “빵부장 솔티꽈배기는 바삭한 페스츄리 식감과 달콤짭짤한 솔티카라멜을 결합하여 색다른 맛의 경험을 제공하는 제품”이라며 “앞으로도 빵부장 브랜드를 통해 일상에서 간편하게 즐길 수 있는 베이커리 스낵을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.
브랜드 마케팅도 강화된다. 농심은 ‘스낵연구원 방덕후 부장’, 일명 ‘빵부장’ 캐릭터를 전면에 내세워 소비자 친화적인 이미지를 구축해 왔다. 오는 5월에는 서울역, 안국역, 시청역 등 주요 지하철 역사 내 옥외 광고를 진행하며 ‘빵부장 Pick 유명 빵집 소개’ 콘셉트로 인근 빵집과의 협업 마케팅을 펼칠 예정이다. 이를 통해 실제 빵집과 스낵 브랜드를 연결하는 체험형·상생형 프로모션으로 베이커리 스낵 시장에서의 존재감을 더욱 키운다는 구상이다.
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