‘아기 맹수’ 김시현, 유학 떠났다…“봄이 빨리 찾아오는 곳” (나혼산)

[동아닷컴 최윤나 기자] ‘나 혼자 산다’에서 ‘아기 맹수’ 김시현 셰프의 특별한 ‘나물 유학’ 여정이 공개된다.

오는 3일 방송되는 ‘나 혼자 산다’에서는 봄을 맞아 누구보다 먼저 제철 식재료를 찾아 나선 김시현 셰프의 모습이 그려진다. “봄이 2주 빨리 찾아오는 곳”이라며 통영으로 향한 그의 여정에 관심이 쏠린다.

김시현 셰프는 봄나물과 신선한 해산물을 찾아 해 뜨기 전부터 통영 전통 시장을 찾는다. 그는 “시골 할머니들이 직접 나물을 캐 오시는 곳”이라며 시장 곳곳을 둘러보고, 다양한 나물과 함께 서울에서는 쉽게 접하기 어려운 신선한 해산물을 한가득 담는다.

이어 통영의 대표 음식인 복국으로 아침 식사를 즐기는 모습도 공개된다. 김시현 셰프는 “‘이것’을 넣으면 감칠맛이 확 살아나요”라며 자신만의 요리 팁을 전해 시청자들의 궁금증을 자극한다.

또한 통영에서 그의 요리 스승을 만나는 장면도 눈길을 끈다. 7년째 인연을 이어오고 있다는 스승의 정체와, 그와 제자로 맺어진 사연이 공개될 예정으로 기대감을 더한다.

한편 ‘나 혼자 산다’는 3일 밤 11시 10분 방송된다.

최윤나 기자 [e-mail]

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