기름기 묻은 반찬통이나 배달 용기를 설거지할 때 겉보기에는 깨끗한데 손으로 만지면 미끄러운 느낌이 남을 때가 있다. 세제를 여러 번 써도 완전히 개운하지 않은 경우가 많다. 특히 플라스틱 용기는 기름이 쉽게 달라붙어 설거지가 더 까다롭다. 이럴 때 의외로 도움이 되는 방법이 있다. 바로 버리기 전 비닐봉지나 비닐장갑을 활용하는 방법이다. 평소 아무 생각 없이 버리던 비닐을 설거지에 잠깐 활용하면 기름기 제거가 훨씬 수월해진다.
플라스틱 용기에 기름이 남는 이유는 표면 구조와 관련이 있다. 겉보기에는 매끈해 보여도 미세한 요철이 있어 기름이 얇은 막처럼 퍼지며 붙는다. 세제는 기름을 물과 섞이게 만들어 씻겨 내려가도록 돕지만, 얇게 남은 기름막까지 완전히 떨어지지 않는 경우가 있다. 그래서 설거지를 끝냈다고 생각했는데도 손으로 만지면 미끄러운 느낌이 남는다.
이때 비닐봉지를 구겨서 그릇 표면을 문지르면 상황이 달라진다. 비닐은 표면이 매끈하면서 기름 성분이 쉽게 달라붙는 재질이다. 문지르는 과정에서 남아 있던 기름막이 비닐 표면에 붙으며 떨어진다. 수세미처럼 거품으로 기름을 분해하는 방식이 아니라 남은 기름을 물리적으로 밀어내듯 정리하는 방식이다. 그래서 같은 용기를 비교해 보면 일반 수세미로만 닦았을 때보다 비닐봉지로 한 번 더 문질렀을 때 표면이 훨씬 뽀득하게 느껴진다.
◆기름기 많은 배달 용기 쉽게 씻는 방법
배달 음식을 먹고 남은 플라스틱 통은 기름기가 많아 설거지가 특히 번거롭다. 바로 수세미로 닦으면 수세미에 기름이 잔뜩 묻어 오히려 설거지가 더 어려워질 수 있다. 이럴 때는 먼저 기름을 정리한 뒤 설거지를 시작하면 훨씬 편하다.
방법은 간단하다. 먼저 용기에 키친타월 한 장을 넣는다. 그 다음 베이킹소다 한 스푼과 주방세제를 조금 넣는다. 여기에 따뜻한 물을 절반 정도 채운다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 용기를 여러 번 흔든다.
이 과정에서 키친타월은 물속에서 움직이며 기름을 흡수하고, 베이킹소다 입자는 벽면을 문지르며 붙어 있던 오염을 떨어뜨린다. 세제는 기름을 분해해 물과 섞이게 만든다. 몇 번 흔든 뒤 물을 버리고 헹구면 대부분의 기름기가 정리된다.
그 다음 비닐봉지나 비닐장갑으로 용기 표면을 가볍게 문질러 주면 남아 있던 얇은 기름막까지 정리된다. 이렇게 하면 손에 기름을 거의 묻히지 않고 배달 용기를 깔끔하게 씻을 수 있다.
◆수세미 대신 비닐장갑 활용하는 방법
비닐장갑은 설거지 도구로도 활용할 수 있다. 장갑을 낀 뒤 세제를 묻혀 그릇을 문지르면 수세미 대신 사용할 수 있다. 특히 고추기름이나 볶음기름처럼 기름이 많은 그릇을 처음 닦을 때 쓰면 효과가 좋다.
비닐 표면은 기름 성분이 쉽게 달라붙는 특징이 있어 기름 제거에 도움이 된다. 먼저 비닐장갑으로 기름을 정리한 뒤 수세미로 가볍게 한 번 더 닦으면 설거지가 훨씬 수월하게 끝난다. 이렇게 하면 수세미에 기름이 덜 배어 위생 관리도 쉬워진다.
앞으로 비닐봉지는 바로 버리지 말고 설거지할 때 한 번 활용해 보자. 기름기 많은 반찬통이나 배달 용기를 씻을 때 의외로 도움이 된다.
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