태극당, 프리미엄 브랜드 ‘농축원’ 론칭

[사진=태극당 프리미엄 브랜드 농축원]

[이뉴스투데이 정영미 기자] 서울을 대표하는 제과 명가 태극당이 프리미엄 브랜드 ‘농축원’을 새롭게 선보이며 브랜드 확장에 나선다. 오랜 시간 지켜온 전통 제과 기술과 재료에 대한 철학을 바탕으로, 현대인의 식생활에 맞춘 새로운 식문화를 제안한다는 계획이다.

농축원은 1960년대 태극당이 직접 운영했던 목장에서 시작됐다. 당시 달걀과 우유를 직접 생산하며 재료의 품질을 스스로 관리했던 경험은 태극당의 ‘정직한 재료 철학’의 출발점이 됐다. 재료의 근본을 중요하게 여기는 이러한 철학은 오늘날까지 이어지며 브랜드의 핵심 가치로 자리 잡았다.

이번에 선보이는 농축원은 건강한 원료 중심의 제품 라인을 통해 프리미엄 식품 시장을 공략한다. 첫 번째 라인업으로는 일상 속에서 한 끼 식사로 즐길 수 있는 영양 중심의 식사빵 제품군을 출시한다. 통밀, 잡곡, 견과류 등 식이섬유와 영양이 풍부한 원료를 활용해 고소한 풍미와 포만감을 동시에 구현한 것이 특징이다.

대표 제품으로는 다양한 곡물을 배합해 깊은 고소함을 살린 깜빠뉴와 식빵, 간편하게 즐길 수 있는 치아바타 등이 포함된다. 바쁜 일상 속에서도 균형 잡힌 식사를 원하는 소비자와 건강 지향적 라이프스타일을 추구하는 고객층을 겨냥했다.

태극당 신경철 대표이사는 “농축원은 단순히 새로운 제품을 선보이는 것을 넘어, 좋은 재료의 가치에 기반한 새로운 식문화 제안”이라며 “80년간 축적된 노하우를 바탕으로 프리미엄 식품 시장에서 차별화된 경험을 제공하겠다”고 밝혔다.

농축원 제품은 태극당 공식 스마트스토어와 쿠팡 프리미엄 채널을 통해 우선 출시되며, 향후 주요 매장과 다양한 유통 채널로 확대될 예정이다.